自制牛奶饼干的做法大全(牛奶饼干的做法)

自制牛奶饼干的做法大全(牛奶饼干的做法)(1)

一款奶香味的下午茶小饼干。不甜不腻。口感有点粉粉的。很适合搭配奶茶一类的浓郁口感的饮品。

By 惠妞。

用料

  • 无盐黄油 80G
  • 糖粉 60G
  • 普通面粉 115G
  • 玉米淀粉 65G
  • 奶粉 40G
  • 鸡蛋 1个(去壳重约50G)

做法步骤

自制牛奶饼干的做法大全(牛奶饼干的做法)(2)

1、黄油软化后加糖粉打至发白

自制牛奶饼干的做法大全(牛奶饼干的做法)(3)

2、加入鸡蛋液,搅打均匀

自制牛奶饼干的做法大全(牛奶饼干的做法)(4)

3、过筛混合粉类,搅拌成团。

自制牛奶饼干的做法大全(牛奶饼干的做法)(5)

4、分成一个个小剂子。搓成圆球。

自制牛奶饼干的做法大全(牛奶饼干的做法)(6)

5、用叉子按压成格子纹

自制牛奶饼干的做法大全(牛奶饼干的做法)(7)

6、完成所有饼胚

自制牛奶饼干的做法大全(牛奶饼干的做法)(8)

7、170度20分钟,

自制牛奶饼干的做法大全(牛奶饼干的做法)(9)

8、成品~

自制牛奶饼干的做法大全(牛奶饼干的做法)(10)

9、成品~

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