水煮鱼底料做法王刚
原材料:鲤鱼片500克辅材:丝瓜100克,去头绿豆芽100克,辣椒干段100克,青花椒粒50克,我来为大家讲解一下关于水煮鱼底料做法王刚?跟着小编一起来看一看吧!
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水煮鱼底料做法王刚
原材料:鲤鱼片500克。
辅材:丝瓜100克,去头绿豆芽100克,辣椒干段100克,青花椒粒50克。
淹鱼料:葱姜水20克,60度老白干酒5克,广东米酒10克,白胡椒粉2克,鸡精5克,味精10克,4个鸡蛋清,淀粉和面粉50克,豌豆淀粉50克。
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