红星二锅头蓝瓶绿瓶白瓶哪个好喝（同是红星二锅头）

“正宗二锅头，地道北京味儿”。“二锅头”诞生于北京的寻常巷陌，成为喜闻乐见的“符号”，与京味儿文化一脉相承，可以这么说，“二锅头”的源起就是京味文化。

京派作家刘一达曾说过“我的京味儿就是二锅头酒味、花生豆味，拍黄瓜味”。那同是红星二锅头的白瓶、绿瓶、蓝瓶哪个才是地道的北京味儿呢？

红星的酒厂成立于1949年，是新中国的献礼指定建设项目之一，70多年以来，红星品牌下的各种产品一直保持着高销量，稳坐北京地区低端白酒市场的第一把交椅。

其中红星二锅头的白、绿、蓝三种白酒最是常见，也是销量最高的，他们之间都存在什么样的差距呢？其中的差距主要体现在这4点上，大家弄懂再买心理更有底。

1.酿制原料不同

酿制原料上主要是蓝瓶不一样，而白瓶和绿瓶的原料是一样的。

蓝瓶酿制原料表比白瓶和绿瓶的多了“玉米”，懂行的都知道玉米酿制的酒，甜感足，但是酒感比较有劲儿，喝着口感冲，且酒体偏粗糙，有点辣嗓子。

据说蓝瓶在酿制的过程中，为了使口感更细腻、柔顺还加入了20%的酱酒和10%的豉香型酒。

大家再仔细看一下原料表不难发现，其中“水”的位置也存有偏差。

2.风味不同

别看白瓶和绿瓶酒的原料一样，但是酒的风味却不一样。

绿瓶子：酒感比较比较爆裂和粗粝，喝一口又呛又辣十分够味儿。

白瓶子：相对绿瓶子来说适口一些，酒体也要更饱满一些，冲劲也变得微缓，但是二锅头的劲儿依旧很足。

蓝瓶子：酒感绵顺适口，酒体也变得细腻了，适口性比较强，比较适合大众的口感。

3.主打的度数不同

绿瓶的度数有5种，分别是43°、46°、52°、55°、56°，卖的最好最受酒友们欢迎的是56°，要的就是那股子爽劲儿。

白瓶的度数有56°、65°，目前最招人喜欢的就是56°的了、

蓝瓶的度数也不多有43°和53°的，这两种度数还都挺招人喜欢，相对来说53°的销量要更高一些。

4.价格差距

虽说它们同属于低端白酒品类，但是价格也是不同的。

绿棒子（56°）一瓶酒的价位基本在18元左右

白瓶（56°）一瓶酒的价位基本在21元左右

蓝精灵（53°）一瓶酒的价位基本在32元左右

价位从低到高的排序是：绿瓶＜白瓶＜蓝瓶

虽然三款酒有很多的不同，但是也有一个共同点，那就是都是优质“纯粮酒”，红星酒厂一直致力于让酒友们喝放心好酒。

其实除了清香酒是这样之外，浓香和酱香型白酒里也有非常不错的酒品，致力于让老白姓喝上优质的纯粮好酒，就像这2种酒。

木台厚道酒

这是来自贵州茅台镇的一款酱香型白酒，在本地非常出名是很多酒友的口粮酒，因为酒质好在本地还有“小茅台”的荣誉称号。

此酒的酿制方式采用传统的大曲坤沙工艺酿制，还是有“茅台八仙之一”称号的冯小宁主持酿制。

冯小宁曾在茅台厂30余年，是茅台老厂长李兴发的徒弟，因而这款酒不可避免的与茅台酒的有些地方有些相似。

酿制工艺一样，原料也是一样的，都是采用贵州本地的红缨子高粱，因为当地气候的原因，高粱也与别地的不一样，粒小、皮厚、质地坚固，还富含有益元素像单宁、氨基酸等，用它酿出的酒分外美味。

且这款酒酿好后还会再用陶坛储存5年以上，酒体的低沸点杂质挥发的更为完全，酒质也更优秀，圆满度和协调度都挺好，余味也更悠长持久。

沱牌T68

沱牌这款T68确实算是百元价位内，性价比高的浓香型白酒了，据说此酒的基酒都是储存4年左右的，所以酒的纯净感和丰满度都比较好。

此酒还是一款“特级”酒，目前浓香酒品牌中也唯有沱牌有特级的酒，没想到沱牌竟然把特级的酒放在了百元价位里的光瓶市场中，确实大手笔。

这款浓香酒确实值得解惑，酒感不错，酒体的协调感也很不错，看得出酒厂是花费了精力研制的。

最后我简单谈一下自己的看法，若真的要分一款地道北京味儿的话，红星酒里才是绿瓶的是记忆深处里如影随行的风味儿。

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