烤箱温度多少做蛋糕（烤箱温度多少适合做蛋糕）

蛋糕重量在100g 以下，需用 200℃，烤 12～18 分钟左右，上下火同样大小；，我来为大家讲解一下关于烤箱温度多少做蛋糕?跟着小编一起来看一看吧!

烤箱温度多少做蛋糕

蛋糕重量在100g 以下，需用 200℃，烤 12～18 分钟左右，上下火同样大小；

重量在100g～450g ，要用 180℃，烤 18～40分钟，下火较上火大；

重量在 450g～1kg，要用 170℃烤，40分钟～1小时左右，下火较上火大。