血糖高不吃主食能降低血糖吗(血糖高主食少吃为好)

血糖高不吃主食能降低血糖吗(血糖高主食少吃为好)(1)

血糖高,主食越少吃越好?

血糖高不吃主食能降低血糖吗(血糖高主食少吃为好)(2)

答案:错误

虽然吃太多精制米面等主食,确实会使血糖升高,但并不意味着不吃主食或吃太少,对于糖尿病患者,建议碳水化合物热量占比50%~60%为宜。

注意:

长期不吃主食,每日脂肪及蛋白摄入占比增高,会增加肝脏及肾脏负担,严重情况下,还会引起“饥饿性酮症”“血脂紊乱”。

血糖高,不能吃水果?

答案:错误

有些水果的含糖量确实比较多,对于血糖控制较好的糖尿病患者可以选择低GI的水果食用。

因为水果含有大量的膳食纤维、矿物质以及维生素等;这些营养素进入胃肠后,可以调节肠道菌群的平衡与活性,对机体的糖脂代谢能起到良好的调节作用。

注意:

有研究显示,相比从不吃水果的糖尿病患者,合理地吃水果,有助于减少糖尿病并发症的发生。

血糖控制得越低越好?

答案:错误

血糖并不是越低越好,而应该平稳降糖,控制在一个较理想的范围内。

对糖尿病患者而言,空腹血糖控制目标为4.4-7.0mmol/L,非空腹血糖控制目标

如何健康降血糖?

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答案:做好这3点

1. 主食粗细搭配

原则上讲,糖尿病患者的主食应占每天总热量的50%~60%,一般情况下每天200克~300克(指食物的生重)。

而对于主食的选择上,建议粗细搭配,将部分精制米面换成粗粮,这样搭配有助于延缓餐后血糖的升高,比如:薯类、玉米、山药、糙米等。

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2. 健康吃水果

对于糖尿病患者来说,水果是可以吃的,但是要格外注意,既要补充营养又不能血糖超标,所以健康吃水果就需要关注GI和GL两个值。

血糖生成指数(GI)

● GI越高,血糖升高越快,人体消化得越快,也就饿得越快。

血糖负荷(GL)

● GL值越高,对血糖影响越大,越不利于糖尿病人。

除了高GI高GL的水果,罐头、果干、果汁等高糖水果制品都不建议吃。

每天吃水果建议少量多次,水果摄入量在200g左右。

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3. 适量运动

运动不仅有助于控制血糖水平,而且还能帮助患者减轻体重,但要注意适度适量,因为任何运动都会使患者对胰岛素更敏感。

根据自身的情况,大家可以选择适合自己的运动,比如:快步走、太极拳、骑自行车、慢跑、游泳、打球、健身操等。

责任编辑 邓清元

来源 浦东发布

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