不用发酵剂的酸奶制作方法（以后再也不用舔酸奶盖了）

大家好，我是二黄子，关注我每天更新美食图文和视频

我们都知道牛奶的营养价值高，但是喝牛奶并不一定适合所有国人，有些人可能乳糖不耐受。喝多了牛奶可能会闹肚子，或者不舒服等情况。不过这类人群也不用担心，少喝牛奶或者改喝酸奶是完全没有问题的。

像我个人就比较喜欢喝酸奶，同时酸奶也是很多小姐姐早餐必备的。你可不要以为酸奶是近代发明的，其实酸奶作为食品至少有4500多年的历史了。酸奶不仅在超市可以买到，其实也可以尝试着自己在家做酸奶，学会了以后喝酸奶再也不用舔酸奶盖了，想吃多少吃多少，自己做出来的酸奶吃着更加有成就感，更加放心。

下面就和大家分享下怎么在家DIY自制酸奶。

准备材料：

纯牛奶

酸奶菌

酸奶机

制作步骤：

1.我们把一袋纯牛奶倒入酸奶机中。

2.把准备好的酸奶菌倒入里面。

3.根据自己的需求，可以再倒入牛奶，搅拌均匀。

4.接着我们把酸奶桶放入到酸奶机中。

5.等大概8个小时，酸奶就制作完成了。

在制作酸奶前，被忘了先给酸奶机用开水消毒。自己做酸奶也非常简单，做出来如果嫌味道比较淡，可以加入蜂蜜或者少许糖，风味更佳。另外一袋酸奶菌可以做4袋牛奶的样子，做出来的酸奶不宜保存过久，最好在2到3天左右吃完。是不是很想看看自己做出来的酸奶是什么味道的呢？想尝试下的小伙伴们赶紧get起来吧。

好了，本篇文章分享到这里就结束了！我是一个热爱生活，热爱美食的博主！每天会更新原创美食图文，同时会更新原创有趣的美食视频，喜欢的小伙伴们可以给我点赞 评论 关注三连击！你的支持就是二黄子更新的动力，等你哦！