素洋葱怎么炒好吃又简单又好看(洋葱这样做好吃又下饭)

洋葱是比较常见的一种蔬菜,可做配菜也可以做做主菜,它有紫皮和白皮的两种。

今天分享一道青椒洋葱炒蛋,做法简单,为了保持洋葱脆脆的口感,下锅后很快就盛出来了,这样能少一点洋葱的辛辣,口感上又有点脆甜。

把它和青椒鸡蛋搭配在一起,营养丰富,好吃又下饭。

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下面分享我的操作方法:

1,切点青椒、洋葱和蒜末,喜欢吃辣的朋友也可以准备点小米辣等。

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2,碗里打三颗鸡蛋,加1勺淀粉水,充分的搅拌均匀,加淀粉水炒出来的鸡蛋更蓬松嫩滑。

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3,锅里加适量油,炒点鸡蛋碎盛出来备用。

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4,锅里加适量的油,放入蒜末爆香,再倒入青椒和洋葱翻炒,喜欢吃辣的可以放点小米辣等翻炒。

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5,加适量的盐、生抽翻炒至断生,再倒入鸡蛋碎翻炒均匀就可以出锅了。

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好吃又下饭的家常小炒就做好了,喜欢的朋友可以试试!

我是@跳动了味蕾,爱生活,爱美食,喜欢分享生活中的点点滴滴,如果每天不知道吃什么,可以关注我!每天给大家带来家常饭菜!

青春年华,谁许谁地老天荒; 髦耋岁月,谁知谁擦肩而过。 幸福就是一家人共度三餐四季!

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