请问哪些人群不适合喝豆浆(这些人不能喝豆浆)
豆浆口感醇美,营养丰富,
是很多人喜爱的早餐饮品。
但是,豆浆并非人人适合……
喝豆浆需要注意哪些事?
哪些人不能喝豆浆?
一起来详细了解一下吧!
喝豆浆的好处
豆浆中含有多种有利于预防癌症的物质,包括大豆异黄酮、胰蛋白酶抑制剂、凝集素、植酸和皂甙等。
豆浆是一种高钾、低钠、高膳食纤维的食品,是高血压患者的理想食物。
大豆中的膳食纤维会增加饱腹感,可以帮助糖尿病患者在控制能量摄入时减轻饥饿感,所以,豆浆也适合糖尿病患者和肥胖人群。
◆◆
豆浆虽然好
但这些人最好少喝
◆◆
1 肠胃不好的人
豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气的人应尽量少喝豆浆;豆浆在酶的作用下能产生气,所以腹胀、腹泻的人尽量不要喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情。
2 有痛风症状的人
痛风大多是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,而大豆富含嘌呤,豆浆是由大豆磨成浆的饮品,所以痛风病人要少喝豆浆。
3 正在服用抗生素的人
豆浆不能与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
4 手术或病后处于恢复期的病人
手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱,肠胃功能不是很好,因此,在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆,否则容易产生恶心、腹泻等症状。
豆浆处理不当会伤人
这些事宜要注意
1、豆浆不可与药同饮。
2、喝豆浆时忌放红糖。红糖含有多种有机酸,与豆浆里的蛋白酶结合后不容易被人体吸收。
3、豆浆必须要煮开,而且煮豆浆时还要注意敞开锅盖,这样才能让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
4、忌用保温瓶储存豆浆,把豆浆装在保温瓶内,会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖,3至4小时后,就会变质。另外,豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝后会危害人体健康。
这些误区你有没有中招?
误区一:隔夜豆浆不能喝
真相:重点不在于豆浆是否隔夜,而要看豆浆是否变质。若是保存妥当,喝隔夜豆浆也不会有问题。
误区二:男人喝豆浆会女性化
真相:黄豆中的大豆异黄酮是一种植物性雌激素,但其活性非常低,效力只相当于正常雌激素的万分之一,对人体的影响可以忽略不计,因而不可能使男人女性化。
误区三:豆浆放凉了喝容易拉肚子
真相:拉肚子和豆浆的冷热关系不大,而与身体对饮品温度的接受程度有关。
【本文编辑:刘诗元】
来源:新华社
END
觉得不错请转发
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com