背包客带什么东西最好(背包客与户外工作者最喜欢的17种高热量背包食品以及能量成分)

众所周知,背包客在徒步旅行时会消耗大量能量,补充能量储备能量极为重要。

因此,高能量食物便成为轻量级背包客食物选择的优先目标。

以下是徒步旅行时最好的高热量健康食品。

背包客带什么东西最好(背包客与户外工作者最喜欢的17种高热量背包食品以及能量成分)(1)

1、杏仁:

卡路里: 每100克 580卡路里。

能量成分:72%的卡路里来自脂肪,15%的碳水化合物和12%的蛋白质。

与大多数坚果一样,杏仁富含健康脂肪,并且不会被压碎,因此,可以很好地携带。

它们单独食用也可以,或与干果、其他坚果和巧克力搭配食用更好。

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2、花生:

卡路里:每100克587卡路里。

能量成分:70%的卡路里来自脂肪,14%的碳水化合物和14%的蛋白质。

几十年来,在国外花生酱一直是徒步旅行者的最爱。

携带尝试一些花生,尤其是咸味的花生,还有助于补充你在远足时出汗的钠。

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3、核桃:

卡路里:每100克654卡路里。

能量成分:83%的卡路里来自脂肪、8%的碳水化合物和8%的蛋白质。

核桃每100克含有高达620卡路里的热量和大量的必需脂肪酸。

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4、瓜子:

卡路里:每100克584卡路里。

能量成分: 83%的卡路里来自脂肪,13%的碳水化合物和12的蛋白质。

向日葵种子是主要不饱和脂肪、纤维和维生素以及矿物质的重要来源。

它们很便宜,而且很容易买到。

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5、橄榄油:

卡路里:每100克884卡路里。

能量成分:100%卡路里来自脂肪。

橄榄油是一种极好的卡路里来源,可以很容易地添加到膳食中。

它最大的缺点是如果它在你的包里泄漏可能会很麻烦。

许多背包客购买小包装的一次性橄榄油。

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6、燕麦:

卡路里:每100克389卡路里。

能量成分:70%的卡路里来自碳水化合物、15%的脂肪和14%的蛋白质。

燕麦可能不是我们列表中热量最高的食物,但它是制作能量棒和早餐的绝佳主食。

只需添加一些坚果和干果即可提高其热量含量。

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7、大豆:

卡路里:每100克449卡路里。

能量成分:40%的卡路里来自脂肪,蛋白质(33%)和碳水化合物(26%)。

大豆是一种全方位的好食物,可平衡提供碳水化合物、蛋白质和脂肪的。

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8、斑豆:

卡路里:每100克347卡路里。

能量成分:74%的卡路里来自碳水化合物、一些蛋白质(21%)和微量脂肪(3%)。

像大多数豆类一样,斑豆也是背包客喜欢携带的食物之一,它提供了碳水化合物和蛋白质的完美组合。

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9、硬奶酪:

卡路里:每100克404卡路里。

能量成分: 72%的卡路里来自脂肪、一些蛋白质(24%)和微量碳水化合物(2%)。

奶酪是一种在膳食中添加脂肪和蛋白质的很好的选择。

搭配一些饼干或面包和香肠也不错。

奶酪也可以在不冷藏的情况下至少保存几天。

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10、奶粉:

卡路里: 每100克499卡路里。

能量成分:49%的卡路里来自脂肪,30%来自碳水化合物,22%来自蛋白质。

打包一些奶粉,为你的早餐麦片或热咖啡添加一些奶油味。

背包客带什么东西最好(背包客与户外工作者最喜欢的17种高热量背包食品以及能量成分)(11)

11、蛋粉:

卡路里:每100克376卡路里。

能量成分: 95%的卡路里来自蛋白质和微量 (4%) 的碳水化合物。

鸡蛋是一种很好的食物,但是不好携带。

如果你想在旅途中携带这种极好的蛋白质来源,则可以尝试使用蛋粉。

只是它的质地和味道可能会受到影响,所以一定要尝试不同品牌,直到找到自己喜欢的一种。

背包客带什么东西最好(背包客与户外工作者最喜欢的17种高热量背包食品以及能量成分)(12)

12、蜂蜜:

卡路里:每100克304卡路里。

能量成分: 99%的卡路里来自碳水化合物以及微量 (<1%) 的蛋白质和脂肪。

蜂蜜是一种纯碳水化合物,可为你的膳食增添风味,并在你最需要时为你提供快速能量。

与橄榄油类似,如果蜂蜜洒在你的背包中,它会很难处理。

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13. 龙舌兰

卡路里:每100克310卡路里。

能量成分:99% 的卡路里来自碳水化合物,而蛋白质含量极少 (1%)。

龙舌兰与蜂蜜一样,是一种强效糖分,可以直接用勺子食用,也可以添加到零食或正餐中。

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14、香蕉片:

卡路里: 每100克520卡路里。

能量成分:55%的卡路里来自脂肪,45%的卡路里来自碳水化合物和微量(1%)的蛋白质。

干香蕉片是徒步旅行的绝佳小吃。

它们不仅非常轻巧,而且还富含钾,可以补充电解质。

背包客带什么东西最好(背包客与户外工作者最喜欢的17种高热量背包食品以及能量成分)(15)

15、葡萄干:

卡路里:每100克299卡路里。

能量成分:95%的卡路里来自碳水化合物以及微量蛋白质 (3%) 和脂肪 (1%)。

葡萄干很常见,他们便于包装,口感也好。

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16、巧克力:

卡路里: 每100克598卡路里。

能量成分: 63%的卡路里来自脂肪,30%来自碳水化合物,5%来自蛋白质。

黑巧克力是我们列表中能量密度最高的食物之一,它的味道很好。

它还具有很长的保质期,在炎热的夏天要小心,容易在背包里融化。

背包客带什么东西最好(背包客与户外工作者最喜欢的17种高热量背包食品以及能量成分)(17)

17、膳食粉:

卡路里:每100克425卡路里。

能量成分: 42%的卡路里来自脂肪,蛋白质(24%)和碳水化合物 (12%)。

膳食粉的配方营养丰富,热量高,是长途旅行的理想选择。

你可以把它们做成糊状或洒在你的饭菜中以获得一些额外的热量。

背包客带什么东西最好(背包客与户外工作者最喜欢的17种高热量背包食品以及能量成分)(18)

卡路里通常被认为是量化特定食物可以提供多少能量的最佳单位。

那么这些卡路里是从哪里来的呢?卡路里通常由三种基本营养成分提供,他们分别是:

1、碳水化合物:1克= 4卡路里(面食、糖)

2、蛋白质:1克=4卡路里(肉、蛋)

3、脂肪:1克=9卡路里(坚果、种子、油、乳制品)

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碳水化合物和蛋白质每克提供四卡路里热量,而脂肪每克提供惊人的九卡路里热量。

高脂肪食物、高蛋白质食物和高碳水化合物(糖和淀粉)的食物,将这三者结合起来,以获得更平衡的背包膳食营养。

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