少糖苹果酱的做法（无糖苹果酱做法）

食材：苹果750g、柠檬汁适量准备好大个的苹果2只（约750克），清洗干净；，我来为大家讲解一下关于少糖苹果酱的做法?跟着小编一起来看一看吧!

少糖苹果酱的做法

食材：苹果750g、柠檬汁适量

准备好大个的苹果2只（约750克），清洗干净；

用刀将苹果皮削去；

将苹果去核；切成薄片。

取一不銹钢锅，倒入一点点水，覆盖锅底就可。

将切好的苹果片放入锅里。

盖上锅盖中小火慢慢地熬。

苹果开始变软，盖锅继续熬。

水份在逐渐减少。

水份继续减少，取一勺子，划散一下（但不要划到底），盖上锅盖继续熬。

当用勺子再划散时，已无硬蕊且较粘稠，就OK了，挤入鲜柠檬汁。这个步骤没有拍照。

如果要保存，趁热装入清洗消毒好的瓶子里，盖上瓶盖，倒置。