鸡翅根的简单做法（做鸡翅的步骤）

先做好准备工作，把一些小料切好，切好葱花、姜片丝鸡翅根洗净，放凉水，煮开，撇去浮沫，捞出备用，清洗干净表面的浮沫锅中加油，加白糖，熬至白糖变成咖啡色，加入煮过的鸡翅根，炒匀至鸡腿上色，我来为大家讲解一下关于鸡翅根的简单做法?跟着小编一起来看一看吧!

鸡翅根的简单做法

先做好准备工作，把一些小料切好，切好葱花、姜片丝。鸡翅根洗净，放凉水，煮开，撇去浮沫，捞出备用，清洗干净表面的浮沫。锅中加油，加白糖，熬至白糖变成咖啡色，加入煮过的鸡翅根，炒匀至鸡腿上色。

加五香粉、葱姜、料酒、生抽，炒匀，加水、盐炒匀，想要吃更香一点的味道，可以加点香叶、八角、桂皮。盖好大火烧开，转小火煮30分钟，大火收汁即可。