园林中哪些杂草可以食用（外出遇到5种杂草）

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，从古至今清明时节，都是人们外出游玩的好时候。清明小长假，规划好了去哪里游玩了吗？外出的时候，在野外看到一些野草野花别别忽视，有些价值很高，可以采挖一些带回家，有的种到花盆能观赏，有的营养丰富，价值高，今天咱们就分享几种这样的‘杂草’，野外看到别忽视。外出遇到5种“杂草”，别忽视，能吃能观赏，价值高

01银莲花

银莲花是一种多年生的草本植物，基生叶4－8片，春天开花，花箭高出叶片4－6厘米，听它的名字，很多人都以为它只有白色的，其实它的花色很丰富，不但有白色，还是蓝色的、粉色的、红色的，开花之后，仙气满满，有较高的观赏价值。

它在我国很多地区都有生长，多生长在山谷或是石砾坡地，喜欢光强，温凉的天气，现在正是它的盛花期，外出的时候，看到这种花，不要忽视，银莲花是一种特别好的观赏花卉，有很多人都把它种在花盆或是花园里，一年种植多年赏花，特别合适，若是不方便采挖 也不要破坏它，这么美的花，让它一直生长多好。

02喇叭花

喇叭花很常见，在我国大部分地区都能见到，在农村生活过的人，对它都不陌生，常常生长在菜园、田地、篱笆、树林的周围，春天自己发芽，开花，开花的花朵虽然不大，但是花量大，盛开之后，给人一种特别清新的田园美。我小的时候，就很喜欢牵牛花，篱笆周围若是长出来，总是哀求妈妈不要拔掉，过不了多久，就能开出一片花墙，随风摇曳，有一种简约的美。

喇叭花很常见，花色也很多，品种也很多，是一种普通的不能再普通的花，不过外出的时候，若是遇到杂草一样的喇叭花，也不要忽视，可以采挖一些种家里，晒晒太阳，浇浇水，就能开出一片灿烂的花，清新又可爱，是特省心的一款小草花。

现在就有很多人把喇叭花种在围墙周围，种一次，年年就能自己发芽开花，不管它也能年年开出一片花海。喇叭花越热越爱开，现在种上刚刚好。

最主要的是喇叭花，不但能观赏，而且种子还可以入药，是一种很实用的小野花，现在常见的观赏型矮牵牛、百万小玲等小草花，都是用喇叭花为基础培育出来的，喇叭花虽然是杂草，但价格高，遇见别忽视哦！

03卷柏

很多人第一次听到卷柏这个名字，都以为它是一种树，其实是它一种多年生的草本植物，喜欢生长山地裸露的岩地上，或寄生在大树的枝干上。卷柏最大的特点，不是耐干旱能力特别的强，即使在炎热的夏季和干燥的冬季，在失去水分的石壁上其它的植物都因脱水而死亡，它也不会死掉，只会把根系从土壤里分离出来，卷缩在一起，然后随风飘逸，遇到水分之后，会再次生根，慢慢变得翠绿起来，遇水而荣使它“死而复生”，因为这个能力，它还被人们称为九死还魂草、长生草。

冬天的时候，气候干燥，很多地方的卷柏都呈现干枯的状态，若是你外出的时候碰到这种干枯的野草，千万别忽视，可以捡拾一些带回家，种在花盆里，能打造微型的小盆景，小中见大，养好了，比花几十元买的盆景也不差。

卷柏不但有一定的观赏价值，而且全株可以入药，有收敛止血的作用，外用可以治疗各种外伤，内服可以治疗内出血，价值很高。

不过有些人养卷柏都说把它养死了，出现这种情况，大部分是浇水太多，卷柏耐旱能力极强，但是却怕积水，若是长期生长在水分过多的地方，就会腐烂死掉。

04紫花地丁

紫花地丁特别常见，春天野外到处生长这种野草，在一些山坡林地，会成片生长，开满花之后，一片紫色，会给人一种浪漫清新的美。

这种野草，在农村生活过人对它都不会陌生，它的生命力超强，野火烧不尽，春风吹又生，说的就是这种小野草，天气一暖和它就发芽，早春时节就能开花，老人们都知道，它嫩嫩的叶片还可以当菜吃，凉拌、做馅、蒸食，都很美味，当然若是种在院子或是花盆里，也有一定的观赏价值。

清明外出的时候，看到紫花地丁，可以采挖一地种在花盆或是花园里，几乎不用管，就能年年开花，还能当菜，用处高，价值大。

05耧斗菜​

很多人第一次听到耧斗菜的名字，都以为它是一种野草，确实是野草，不过现在有很多人工种植的，因为它真的太美了。

耧斗菜有很多野生的品种，大多是单瓣花，花色清新娇艳，很多人把它挖回家种在花盆里，或是院子里，比起买花一点也不差，反而有一种独特的美。

耧斗菜在我国很多地区都能见到，它喜欢生长在山地路旁、河边或潮湿的草地，清明节外出的时候，可以留意一下，看看能不能见到这种美丽的野花。

耧斗菜现在也有很多人工种植的，人工种植的花朵会大很多，颜色也更加丰富，很多人把它种在私家花园里，有较高的观赏价值，它开花绝美，长长的花箭高于叶片6厘米左右，花朵空灵似灵鸟，花色清新而唯美，喜欢的朋友可以种起来。

耧斗菜不但能观赏，全株亦可入药，遇见别忽视。

以上就是今天的分享，希望你喜欢，下期再见！

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