香菇菜肉包怎么做(香菇菜肉包的做法)

主料:肉末适量,青菜适量,香菇适量,面粉250克,水适量,酵母2克,泡打粉1克,我来为大家讲解一下关于香菇菜肉包怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

香菇菜肉包怎么做(香菇菜肉包的做法)

香菇菜肉包怎么做

主料:肉末适量,青菜适量,香菇适量,面粉250克,水适量,酵母2克,泡打粉1克。

辅料:姜适量,老抽适量,生抽适量,盐适量,葱适量。

肉末加入姜葱老抽和生抽搅拌均匀,香菇、青菜洗净。

香菇切碎加入肉末中。

青菜切碎放入肉末中拌匀。

面粉加入酵母、泡打粉和水揉成光滑的面团醒发后切剂子。

擀成边上薄中间厚的片包入馅料。

垫上油纸后放入蒸锅进行发酵。

大火烧开水后蒸20分钟焖2分钟开盖即可。

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