蟹味菇能煮粥吗(蟹味菇有抗衰老)
食材明细:
主料:
蟹味菇:适量 五花肉:适量 葱:适量 蒜:适量 尖椒:一个
辅料:
生抽:一勺 豆瓣酱:一勺 糖:半勺 植物油:适量 干红辣椒:适量
步骤:
1 蟹味菇洗净攥干水份。
2 葱切小段,蒜切片,干红辣椒切小段。
3 尖椒切菱形片。
4 五花肉切薄片。
5 锅中放入少量油,放入五花肉,小火慢煎。
6 耗出一部分油,煎成微黄。
7 放入一勺郫县豆瓣酱,翻炒出红油来。
8 放入葱蒜干红辣椒翻炒出香味。
9 放入蟹味菇翻炒。
10 放入一勺生抽翻炒。
11 放入半勺糖翻炒。
12 蟹味菇变软,放入尖椒。
13 翻炒一会儿关火出锅。
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