杭州格调最高的餐厅(这才是人间天堂的正确打开方式)
当美食与美景相遇,将会是一番怎样的体验?在杭州,你也许能找到答案。
杭州,这座被称为“人间天堂”的城市,不管是文化底蕴还是风景名胜,都赋予了它无穷的魅力。而杭州的美食同样极具看点。西湖醋鱼、叫化童鸡、东坡肉、龙井虾仁、清汤鱼圆、菜梗猪肝……这些杭州本地名菜与美景一样,不容错过!
今天,小美就要给大家推荐杭州的美景餐厅TOP10(排名不分先后),让我们一起去杭州欣赏美景、品尝美食,收获味蕾与视觉的双重享受吧!
1、山外山菜馆(玉泉路店)
#美食林臻选#
老字号的山外山菜馆开在西湖边的植物园内,背靠青龙山,面对山水园,左依玉泉池。用餐环境清静优雅,露天雅座更是享受。
菜馆首创千岛湖有机鱼系列,其中属 “极品八宝鱼头皇”最受食客欢迎。每天从淳安千岛运来有机大包头鱼,鲜活现做,加入小鲍鱼、干贝、鱼圆等营养食材炖制而成。醇香鲜润,滋味浓郁。
作为一家老字号餐厅,传统的杭帮菜自然不能少。其中,东坡肉、荷塘小炒、宋嫂鱼羹也是人气之选。
地址:杭州市西湖区玉泉路8号植物园北门内
2、新榆园(虎跑店)
#美食林臻选#
江浙菜 人均¥120
一家位于四眼井半山腰上的民宿餐厅。民宿自带小院,里面树影婆娑、花叶飘落,环境非常有意境。来此品尝美味,春天可赏紫藤花开,秋天能观满陇桂雨。
菜肴以中西式结合的创意菜居多。现磨豆腐,赢在独秘配制的六味料碟;雪花牛肉有着鹅肝的丰腴口感,底下是菠萝包围的土豆泥,融入了牛肉汁的醇鲜;西班牙目鱼饭,肥硕大块的目鱼片搭配着芝士……
地址:杭州市西湖区满觉陇路四眼井1号(虎跑路口)
3、龙井路7号花园餐厅
#美食林臻选#
江浙菜 人均¥200
餐厅周围茶园环绕,这种被绿意包围的氛围让食客感到身心舒适。
餐厅本身是颇有格调的庭院风格,包房的设计相当有私密感,下午在户外休闲地喝着下午茶也十分享受。
他家的菜品以杭帮菜为主,龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼等经典菜品都能在此尝到。不管从摆盘还是菜品的口味搭配,都能看出是一家用心又有档次的餐厅。
地址:杭州市西湖区龙井路7号(近灵隐路)
4、知味观·味庄(杨公堤店)
#美食林臻选#
江浙菜 人均¥141
餐厅位于西湖边,古色古香的建筑融入了现代气息,落地窗户的设计让食客在吃饭时还可以欣赏西湖的美景。
贴合大众口味的知味观在杭州有许多家分店,颇得杭州本地人的肯定。在这里吃杭帮菜绝不会错。东坡肉是必点的招牌菜,单个装在瓷缸里,小巧而精致,肉肥而不腻,肉皮弹性十足,味道甜香。绿茶酥、西湖雪媚娘、三鲜猫耳朵、酒酿圆子等也强力推荐。
地址:杭州市西湖区杨公堤10-12号(近花港观鱼西门)
5、茶人村
#美食林臻选#
江浙菜 人均¥120
餐厅位于西湖风景区龙井山下,特有的历史建筑和露天环境,可以在大自然之中品味美食美景。
提供的都是些口味不错的杭帮菜品,烹饪方式简朴但不简单。深受欢迎的是私房桂鱼,以桂鱼、螃蟹、牛蛙炖煮提鲜,汤品呈自然的乳黄色,口感醇厚鲜美;牛气冲天则以整块牛骨为餐盘,大刀牛肉切片齐整摆上一盘,两名服务员抬着上菜,霸气十足。
地址:杭州市西湖区龙井路99号(龙井路与五老峰隧道交叉口附近,近中国茶叶博物馆)
6、御乐堂·戏茶食驿
#美食林臻选#
江浙菜 人均¥86
餐厅由清雍正时期的翁隆盛茶庄旧址改造,从外观看就很有韵味。餐厅的内部装潢是简洁的古朴风格,装饰物不多但很有质感。
一楼是餐厅,楼上还有一个小型剧场,每个周末会上演昆曲《牡丹亭》,无论是票友还是想要感受杭州文化氛围的游客,都值得来体验一番。
这里既可以喝茶,也提供定胜糕、东坡肉等经典杭帮菜,价格亲民。
地址:杭州市上城区中山中路62号(近河坊街)
7、同源里.院子餐厅(总店)
#美食林风味#
江浙菜 人均¥75
餐厅坐落在运河沿岸,周边是古色古香的运河老街。名为院子餐厅,实则由一所古院子改造而成。静秀的旧挂画,木质的老桌椅,处处弥漫着文艺的小情调。
院子餐厅既有杭州老底子的菜品,也有融合了西餐的创意料理。沾着晶莹水雾的爽口冰草,浓汤鲜重的家烧大鱼头,健康营养的排骨莲藕汤……经典美味配合现代厨艺的裱装,舌尖又多了一份小确幸。
地址:杭州市拱墅区桥西直街64-73号(中国刀剪剑博物馆南侧运河边)
8、马灯部落(四眼井店)
#美食林风味#
江浙菜 人均¥86
马灯部路是很多游客来杭州的必到之处。餐厅装修走的是西部粗犷的风格,每一处都透着店主独特的心意,让人感觉仿佛身处异域,是吸引食客的一大利器。
菜品在杭帮菜的基础上加以改良,烤羊排、灯影土豆丝、一坛杂菌、地中海蔬菜锅都是这里的必点菜肴。在景色优美的山色环抱中,有酒、有美食,就等你的故事。
地址:杭州市西湖区虎跑路四眼井238号(近动物园,少儿公园对面)
9、旅马餐厅(茅家埠店)
#美食林风味#
江浙菜 人均¥74
餐厅位于西湖风景区内,餐厅周边完全被大片茶园包围,淡淡的茶清香就是最好的空气清新剂,在这里用餐的美妙尽在不言中。
气锅打鸣鸡、酸汤肥牛、千叶豆腐、紫薯饼、金排骨等等菜品,因其口味地道正宗,几乎成为桌桌必点菜品。
地址:杭州市西湖区上茅家埠231号
10、灶丰年间(定安路店)
#美食林风味#
江浙菜 人均¥120
餐厅环境于古旧中透露着精致,有早年的灶头等。以佛教背景为主打,增添了一份禅意。
相对于其他的江浙菜餐厅,灶丰年间的菜相对没那么清淡,适合口味相对较重的人。因为是农家菜,道道能给食客以亲切、温馨的感觉。
招牌剁椒鱼头在鱼头上铺满了红艳艳的剁椒,香辣开胃,诱人食指大动。卤鸡爪也是每桌必点,值得一尝。
地址:杭州市上城区定安路126号(靠近地铁定安路站B出口)
美食和美景可以兼得,这对于一位吃货来说绝对是一桩美事。向大家介绍了那么多,小美都已经迫不及待啦!找个闲暇时分去这些美景餐厅享受一番吧。
编辑:蓬蓬
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