紫菜卷的做法（紫菜卷怎么做）

猪肉和虾肉剁成肉馅姜剁末，香菜和葱切末，两种肉馅混入姜末、香菜末、葱末，调入盐、鸡精、胡椒粉、芝麻油、玉米淀粉，我来为大家讲解一下关于紫菜卷的做法?跟着小编一起来看一看吧!

紫菜卷的做法

猪肉和虾肉剁成肉馅。

姜剁末，香菜和葱切末，两种肉馅混入姜末、香菜末、葱末，调入盐、鸡精、胡椒粉、芝麻油、玉米淀粉。

用筷子顺一个方向搅拌上劲，将拌好的肉馅分成两份备用。

寿司帘上铺一张紫菜。

均匀铺上一份肉馅。

由下往上卷起紫菜，整理成圆柱，蒸锅蒸十分钟，取出切件即可。