成都最老字号川菜（成都江湖川菜我只吃这家）

我一个四川人差点被辣哭着走出这家店不愧是火了11年的老店，每次来人气都火

而且来他家吃一顿，要顺带干了两瓶汽水，巨鲜辣️越辣越过瘾‼️

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▪️黑水豆花鱼

他家坠的菜！有被辣到！满满一大盆！鱼肉切成超大一片，巨鲜嫩滑口‼️里面的黑豆花也嫩，zui后加一份面条爽歪歪。

▪️火爆鳝鱼

巨过瘾爆炒之后的鳝鱼肉酥脆中又软嫩，麻辣鲜香。

▪️双椒小郡肝

急火爆炒的小郡肝，搭配青椒和红椒，爽辣上头，口感超脆。

▪️泡哥泡菜

他家的特色，用农夫山泉浸泡，里面有多种水果和蔬菜，我发现了苹果爽脆开胃，适合搭配他家的米饭。

他家环境是典型的川西风格，随处可以的大红灯笼～有卡座也有包间。