好吃好看又好做的鲜虾番茄意面(在家也能做出必胜客的番茄培根意面)
意大利面是咱们最熟悉的西餐了,形状多样,据不完全统计有300多种形状。下班回家,一份清爽多汁的培根番茄意面就很适合。番茄炒出浓郁的汤汁,放入劲道十足的意面,简单又美味。
虽然材料很简单,也没有用到很多昂贵的食材,但味道很是鲜美。这个方法真的不错,如果也有像我一样很爱吃番茄意面的,一定要试试。烧一锅水,下一把意面,煎蛋调下味,便足以填满一整个孤单的夜晚。
快手方便,又比泡面健康,它也是许多上班族的最爱。意大利面是硬质的小麦,其特点是高密度、高蛋白质,很多人在健身减脂期会用意面来代替米饭面条,健康还很有饱腹感。
做法
1.锅里烧开水,加1勺盐,意面下锅煮8分熟,捞出放入冷水里浸透
2.锅中放入少许油,下蒜末爆香,倒入番茄块中小火炒出汁
3.放入煎好的培根和意面,大火翻炒
4.加入2勺番茄酱、1勺蚝油、3克黑胡椒粉调味
5.浓郁的番茄酱汁包裹住面条,每一口都是享受,酸甜开胃,操作简单快手,也很适合0下厨经验的小伙伴
6.好吃不怕胖,超简单的番茄培根意面,酱汁浓郁,一口接一口,好吃到舔盘,吃一盘还意犹未尽!
小贴士
1.番茄一定要切得尽量小,这样可以更快地炒出汁
2.意大利面选购,首选面皮较为粗糙的,酱汁融合效果更好
3.长面呈中心散发状下入锅中,入水后应该等待它软化后自然滑入锅中,而不是用蛮力压下去。在完全入水之前不要用任何物品去搅动意面,这样做是为了保证意面不会折断而且更加弹滑筋斗。
我是小姿,多平台认证的原创美食作者;每日更新各种美食做法,想看什么好吃的,就在评论区给小姿留言呦,图文原创,严禁其他媒体私自搬运,必定维权到底!
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com