披萨饼皮的做法

1.称面粉,面粉中撒酵母拌匀,放盐,白糖,120克温水加玉米油拌匀倒入面粉中,揉成光滑面团,我用面包机揉30分钟,时间到了在面团上刷一层玉米油,开启面包机发酵功能,发酵至2.5倍大,我来为大家讲解一下关于披萨饼皮的做法?跟着小编一起来看一看吧!

披萨饼皮的做法

披萨饼皮的做法

1.称面粉,面粉中撒酵母拌匀,放盐,白糖,120克温水加玉米油拌匀倒入面粉中,揉成光滑面团,我用面包机揉30分钟,时间到了在面团上刷一层玉米油,开启面包机发酵功能,发酵至2.5倍大

2.排气后再醒15分钟,分成两份,先用擀面杖稍擀圆,再用手掌从中间压饼皮使之延升

3.放入披萨盘内,整成四周稍厚些的饼皮

4.这是方形的

5.用叉子在饼皮上叉出小孔

6.放入冰箱冷冻保存,用时不需解冻,尽快食用完

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页