香料川芎的用法(常用香料大全09川芎)

香料川芎的用法(常用香料大全09川芎)(1)

川穹为伞形科植物川芎的干燥根茎。夏季当茎上的节盘显著突出,并略带紫色时采挖,除去泥沙,晒后炕干,再去须根。川穹又名大川穹、抚穹,另有酒川穹。辛,温。归肝、胆、心包经。活血行气,祛风止痛。“上行头目,中开瘀结,下调经水”,川穹是妇科要药,头痛要药。

为不规则结节状拳形团块,直径2~7cm。表面黄褐色,粗糙皱缩,有多数平行隆起的轮节,顶端有凹陷的类圆形茎痕,下侧及轮节上有多数小瘤状根痕。质坚实,不易折断,断面黄白色或灰黄色,散有黄棕色的油室,形成层呈波状环纹。气 浓香,味苦、辛。稍有麻舌感,微回甜。

药用:活血祛瘀;行气开郁;祛风止痛。

川穹药性温和,可以活血通经,所以,经常被用于治疗妇科疾病,如闭经,痛经,与赤芍,核桃仁一起搭配使用,可得到一定缓解。另外,川穹还有祛风止痛的功效,不管是风热风湿还是血瘀头痛,配以不同的草药,都会有不同的效果:比如风寒头痛,加入配羌活、细辛、白芷,一起服用就可以,但如果配以菊花、石膏、僵蚕,治疗的却是风热头痛。对于一般跌打损伤,配合乳香、没药、三七等一起使用,川穹也有一定的疗效。川穹的功效不光在于作药,现在,越来越多的人喜欢把它作为食补的素材:将川穹与乌鸡在砂锅中一起用小火焖炖食用,可以养阴活血,是女性滋补的佳品。另外,还可以与山药、黑木耳、猪脊椎、红枣一起熬制,对于女性更年期,也是有一定功效的。

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