自制牡蛎粉家常做法(好吃到飞起的牡蛎粉)

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自制牡蛎粉家常做法(好吃到飞起的牡蛎粉)

自制牡蛎粉家常做法

牡蛎去壳后用清水浸泡,加几片姜片去腥 冷水下锅,开锅后撇去浮沫,两分钟后出锅,晾凉 晾凉后的牡蛎肉去除沙囊,过清水洗净控干水份 控干水份的牡蛎肉剁碎或用料理机打碎后放入不粘锅用小火翻炒。 炒至半干时,放入研磨机打成细粉后,继续放入锅中翻炒至变成干粉末出锅。 如果炒熟的牡蛎粉不够细,可以继续用研磨机打成超细粉末。 搅拌,1-2岁,8-9个月,DHA,咸,婴幼儿,补硒,补肾,补钙,宝宝辅食,

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