葱烧田鸡（制作葱烧田鸡的方法）

食材：田鸡200克、红椒1只、姜5克、香葱5克花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、胡椒粉少许，麻油5克、老抽王5克、蚝油5克、湿生粉15克、鸡汤50克 ，我来为大家讲解一下关于葱烧田鸡?跟着小编一起来看一看吧!

葱烧田鸡

食材：田鸡200克、红椒1只、姜5克、香葱5克。花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、胡椒粉少许，麻油5克、老抽王5克、蚝油5克、湿生粉15克、鸡汤50克。

田鸡杀净去皮，切成块，红椒切片，姜切片，香葱切段。

烧锅下油，放入姜片、田鸡块煸炒片刻，加盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、鸡汤。

同烧至汁浓，熟透时淋麻油即成。