元気森林香港上市(元気森林爆红的背后)

元气森林

导语:

0糖气泡水,还能叫“肥宅快乐水”吗?一直以来,快乐水似乎就是糖份和长胖的代名词。而近年饮料界冒出的一匹黑马,却将“0糖0脂0卡”打造成了新的潮流。元气森林,这个看着像日本牌子的新晋国货,是靠什么飞速走红的?在0糖招牌的背后,元气森林又有着怎样的实力呢?触摸品质,发现未来,欢迎观看十万个品牌故事之《元气森林》。

元気森林香港上市(元気森林爆红的背后)(1)

尽管元气森林悄悄将品牌名称中的“気”换成了“气”,但是包装瓶上大大的“気”字还是让人印象深刻。如果小伙伴对二次元或者日本文字感兴趣,相信对今天所讲的“元气”一定并不陌生。尤其是“気”这个在如今中国属于异体字的汉字,更常见于日本汉字。在日语中,“元気”就是精神、朝气、精力充沛的意思。没想到,这么火的一家打着“元气”招牌的饮料,和日本却没有多大关系。

元気森林香港上市(元気森林爆红的背后)(2)

诞生于2016年的元气森林是土生土长的中国品牌。虽然只过去了短短四年,但它的创始人却很有故事。说到唐彬森,可能小伙伴们不一定有印象,如果说到他的代表之作开心农场游戏,相信大家都耳熟能详。一位在互联网产业闯荡多年的大佬,为什么会选择去做汽水呢?

其实,元气森林的成功,很大程度上要归功于唐彬森的互联网创业经验。当年,唐彬森还是一个刚从北航计算机系毕业的年轻人,2008年,硕士刚毕业,他就开始创业,成立了智明星通。从小到大创新奖项不断的唐彬森,带领着智明星通开发游戏,当时的游戏叫“开心农民”,虽然市场上同类的游戏已经有了先例,但是因为决策的正确,智明星通最终将“开心农场”的牌子打了出来,成为了一代经典。后来,2014年,智明星通推出的游戏《列王的纷争》在海外市场大获成功,被Facebook评为年度最佳游戏。但是,随着手游的飞速崛起和竞争格局的变化,唐彬森渐渐认识到了继续游戏开发的困难。他果断选择了退出,转向实体经济的投资。唐彬森以溢价28倍的价格把智明星通卖给了中文传媒,用这赚来的10亿元先后投资了一朵棉花、吉事多等品牌,涉足精酿啤酒、纺织品等多个行业。就这样,唐彬森发现了饮料行业的商机。

元気森林香港上市(元気森林爆红的背后)(3)

多年互联网创业培养的人脉和眼光,让唐彬森嗅觉敏锐。他清楚自己是饮料界的新手小白,要从头做起生产环节的话显然不明智,于是他直接找健力宝合作,用积累了数十年经验的老厂代工,解决了生产供应环节的一大难题。接着,在产品定位问题上,唐彬森敏锐察觉到了市场对于“日系”和“健康”两个话题的推崇,因此,将饮料定位在“元気”这样一个日系味很浓的风格,而小到饮料瓶,大到公司,都经过精心包装,呈现出日本的味道。唐彬森甚至去日本注册了一个株式会社,来监制自己的元气森林,其唯一作用,就是像模像样地打造一个“伪日系”饮料品牌。在包装的醒目位置,元气森林会打上一行字——“日本国 株式会社 元気森林 监制”(2020年5月已取消),自己监制自己,可真是够操心的。确实,“日系”包装一波之后如此受追捧,这背后透露了当下国内市场取向的无奈,但是人家元气森林也确实合法合规,合理利用了消费者对“日系”追捧的心理,成功迎合了这种消费趋势。

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但是,元气森林的成功,难道只是因为一个“伪日系”的品牌包装吗?当我们深入观察这四年来它的成长之路,我们就会发现,唐彬森互联网模式的经营思路,对元气森林的崛起起到了关键的作用。唐彬森用经营互联网公司的方式,为元气森林注入了“互联网基因”。

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要知道,从互联网跳槽到卖饮料,这虚拟与现实之间的跨度是很大的。在产业的运营上,毫无疑问,日新月异的互联网产业往往有着更快的节奏,产品的更新换代、用户体验的及时反馈,都需要尽快跟上,才能保证公司的持续发展。这一套思路,被唐彬森带到了元气森林。就像之前统计应用后台数据一样,唐彬森十分在意饮料的数据反馈,在饮料行业,很少有人会把这繁杂的反馈数据看得如此重要,而唐彬森就从中看出了门道,坚持要下功夫把数据反馈做好。

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不过,首先搜集数据就是一大难题,对于传统的饮料零售来说,餐厅、小卖部等零售端分散,难以统计完备,而且,线下用户在品种选择和意见方面的反馈难以及时传达。按照惯例,大多数品牌依赖市场监测和数据分析公司的数据服务,每月度或季度生成报告,从而制定下一步策略。但这对于唐彬森来说无疑是太慢了。唐彬森认为,元气森林需要一套能够实时反馈数据的系统,就像游戏数据平台一样,这样才能在市场变化中快人一步。因此,为了高效地反馈用户数据,元气森林在自建数字化团队的同时,甚至还专门引入了外部的数据服务。比如数据服务商码上赢。虽然码上赢成立不久,但他们的数据服务基于全国各地的大中小型连锁和单体门店,建成了全国最大的零售大数据联盟。因此,他们的市场数据及时、准确,受到了唐彬森的青睐。这波用互联网游戏思路来做零售的操作,确实让元气森林很快摸准了市场的脉搏,从而在决策的制定上可以得心应手。如今,元气森林拥有6款上市饮品,每款饮料都力求打造健康模式,这正是随市场变化顺势而动所形成的产品布局,受到了市场的广泛认可。

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这看似简单的数据分析,让元气森林一步先,步步先。在高效数据支撑的基础上,元气森林除了在产品上做创新,更懂得捕捉市场对于品牌选择的口味,从而做出更爆炸性的营销。今年,在《乘风破浪的姐姐》热映的同时,元气森林签下了人气火爆的张雨绮来代言产品。再比如《元气满满的哥哥》这些当红综艺,也不乏元气森林的身影。元气森林准确定位市场口味,将广告植入符合自身品牌文化定位的综艺、游戏,主打年轻、创新、有活力的风格,将自己的“元气”符号结合更广阔的电视、互联网平台传播开来,准确而迅速地找准了成功营销的方向。另外,根植于互联网,元气森林乳茶等随着李佳琦等带货大主播的安利迅速传开,进一步带动了产品的爆红。基于数据反馈的直接与及时,在线下门店的销售与推广中,元气森林也能敏锐地依据市场进行布局,大面积占领一、二线城市的连锁便利店,形成规模化的销售。在这一系列的成功营销背后,都是数据在说话。也正是在这样的营销思路下,元气森林得以在短短四年间一鸣惊人。仅今年上半年,元气森林的销售额就达到了6.6亿元,而经过今年7月的新一轮融资,元气森林估值高达20亿美金,折合人民币大约140亿。相比去年40亿人民币的估值,短短一年增长百亿的神话,与成功的营销策略密不可分。由于占据着互联网和大数据的思路优势,元气森林的火爆不是偶然。

元気森林香港上市(元気森林爆红的背后)(8)

诚然,品牌的包装、经营思路的创新,是元气森林一路畅销的重要保证,但是回归产品本身,它主打的“0糖0脂0卡”到底是什么,又是否真的足够健康呢?众所周知,无糖汽水不是什么新鲜玩意,但是将它发扬成为一门“显学”的,则要推元気森林为首。“无糖专门家”的宗旨,正是元气森林对于自己的定位。但是,无糖汽水其实并没有想象中的那么美好。首先,传统的无糖汽水并不会缺少甜味,这是因为在取消白砂糖的同时,它们采用了阿斯巴甜、安赛蜜等人工代糖,属于食品添加剂。而元气森林中也含有赤藓糖醇和三氯蔗糖等人工代糖。

元気森林香港上市(元気森林爆红的背后)(9)

很多号称无糖的代糖汽水,依然会使人的血糖升高;其次,代糖会影响内分泌系统,过度摄入有害健康。大部分的人工代糖虽然能量是零,但是会导致瘦素抵抗或者胰岛素抵抗,影响内分泌系统,引起新陈代谢紊乱。这样不但不利于减肥,反而会导致更容易肥胖。食用三氯蔗糖会造成胰岛素敏感性明显降低,效果甚至比直接吃糖还要大。而赤藓糖醇虽然要更加健康,但是依然有导致肠胃出现不适、引起胀气或者是腹鸣的副作用。作为常见的食品添加剂,这些代糖虽然帮助减少了糖分摄入,但是绝非长期依赖之选,更不能被当成节食减肥的“代餐”,这依然是需要大家注意的。

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总体来说,元气森林无疑是近些年来国产爆款饮料的一大成功。不过,如何从“爆款”走向真正的“大牌”,元气森林还有很长的路要走。从“元気”改为“元气”,元气森林正在渐渐摘掉“日系”这一名不副实的标签,不过,乳茶系列外包装被质疑抄袭日本著名品牌“不二家”还是再次暴露出元气森林在品牌设计上缺乏自信。如何改良产品定位,并进一步完善数据导向,这是元气森林需要进一步解决的问题。

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