长白山小猴头的做法(芒果君爷爷春天的枸杞头)

春天的枸杞头,鲜嫩水灵,拌拌炒炒的春滋味

长白山小猴头的做法(芒果君爷爷春天的枸杞头)(1)

虽然枸杞头略带苦味,然而后味微甜,很爽口,能清火明目,很受人们的欢迎。

长白山小猴头的做法(芒果君爷爷春天的枸杞头)(2)

鲜嫩枸杞头,洗净后,沥干。烧一锅热水,将枸杞头放入其中。

长白山小猴头的做法(芒果君爷爷春天的枸杞头)(3)

枸杞头稍加汆烫。

长白山小猴头的做法(芒果君爷爷春天的枸杞头)(4)

沥干水分

长白山小猴头的做法(芒果君爷爷春天的枸杞头)(5)

一定要沥干水分

长白山小猴头的做法(芒果君爷爷春天的枸杞头)(6)

沥干水分后,备用

长白山小猴头的做法(芒果君爷爷春天的枸杞头)(7)

盛入盘中

长白山小猴头的做法(芒果君爷爷春天的枸杞头)(8)

加入酱油、芝麻油

长白山小猴头的做法(芒果君爷爷春天的枸杞头)(9)

佐以香醋

长白山小猴头的做法(芒果君爷爷春天的枸杞头)(10)

加上一勺秘制油辣子,这就欧了!怎么样,这盘野菜是不是看起来很有食欲了。秘制油辣子的做法请关注芒果君爷爷美食札记。

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