吃什么菜降血糖(那就多吃这些菜)

吃什么降血糖是很多糖尿病患者都迫切想知道的。蔬菜种类很多,不少都具有降血糖的功效,下面流小健就为大家推荐几款可以降血糖的食物。

吃什么菜降血糖(那就多吃这些菜)(1)

1、芦笋

芦笋所含香豆素等成分有降低血糖的所用,芦笋中铬含量也较高,这种物质可调节血糖浓度,降低血液中的脂肪含量。中老年2型糖尿病患者经常服食芦笋,不仅可改善糖尿病症状,而且对糖尿病并发高血压、视网膜损害、肥胖等也有较好的防治作用。

2、韭菜

韭菜富含膳食纤维,其能减缓葡萄糖吸收,避免血糖上升太快,并能降低胰岛素分泌。韭菜中的锌可协助胰脏制造胰岛素,稳定血糖。韭菜的营养结构与药用功效对控制血糖很有益。

吃什么菜降血糖(那就多吃这些菜)(2)

3、海带

海带是一种含碘量很高的海藻,其中的碘主要以有机碘形式存在,有机碘有助于保证甲状腺素的正常分泌,进一步促进胰岛素及肾上腺皮质激素的分泌。糖尿病患者食用后,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖也不会大幅上升。

4、白萝卜

白萝卜富含芥子油,有辅助降低血糖的功效。白萝卜热量低,水分多,血糖生成指数低。这些都符合糖尿病患者的饮食营养需求,白萝卜削皮生吃是糖尿病患者用以代替水果的上选。

吃什么菜降血糖(那就多吃这些菜)(3)

5、莲藕

有研究显示,糖尿病患者体内维生素C的水平普遍偏低,莲藕中含有大量的维生素C,有促进糖代谢的作用,有助于维持血糖值稳定。莲藕中还含有丰富的膳食纤维,这也是预防与治疗糖尿病不可或缺的营养素。

上面推荐的几种菜大家都记住了吗?糖尿病患者们不妨可以试试。控制血糖最好的办法就是饮食 运动 物理控糖。大家可以加我微信流小健,糖尿病方面有不懂得可以和我交流

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