杭州绝对不能错过的美食(浙江杭州必看原来这几样才是最让人难忘的美食小吃)

杭州绝对不能错过的美食(浙江杭州必看原来这几样才是最让人难忘的美食小吃)(1)

杭州,简称“杭”,古称临安、钱塘,是一个充满古色古香的地方

杭州是一个充满古色古香的地方,每到节让就有众多人来游玩,不只是好玩,美食更是丰富多样,具体有什么特色美食呢?[爱慕]小编整理下来供大家参考,内容不分排序,还想了解哪里的美食请评论区留言,喜欢别忘记关注哦[吻](回顾长沙/成都/重庆/西藏等美食推荐的,点击小编头像可看)一丶片儿川【推荐理由】片儿川作为浙江杭州的一道有着百年历史的传统特色美食,也是当地人很喜爱的日常小吃之一。主要是将雪菜、笋片、瘦肉丝等食材用各种调料煮熟后再加上手工制作的面条烧煮而成,其特色在于雪菜和笋片的鲜美,回味无穷,喜欢面食的一定不要错过了[强]

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片儿川

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片儿川

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片儿川

二丶干炸响铃【推荐理由】说起干炸响铃,必须是杭州一大特色美食之一,其中腐皮的薄如蝉翼,成菜食时脆如响铃,故得其名。主要是将腌制过的猪肉里脊,包裹上豆皮油炸一下,色泽黄亮、鲜香味美,又香又脆,大多数人都特别喜欢,喜欢油炸美食的可以尝尝[奸笑]

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干炸响铃

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干炸响铃

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干炸响铃

三丶杭州酱鸭【推荐理由】杭州酱鸭相信去过杭州的人一定不陌生,作为传统名菜,不光美食口感特别好,同时夏天吃还有许多保健功效。主要是选用当年饲养成熟的鸭子为原料,经先腌后酱精心制作而成,其肉色枣红,酱香油润,富有回味,鸭肉中含有较为丰富的烟酸,对于心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用,是作为手礼的很好选择[呲牙]

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杭州酱鸭

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杭州酱鸭

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杭州酱鸭

四丶杭州小笼包【推荐理由】说起小笼包,必定会想到杭州小笼包,作为很常见的杭州早点之一。杭州小笼包做到了皮薄、馅足、汤多。如果要做到皮薄馅靓,做皮时开粉要用滚水搅熟,皮才软滑,若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃,由于里面的汤汁太多,吃的时候需要先开个小孔,把里面的汤汁喝掉一些才能用嘴咬,不然很容易溢出了烫到嘴巴的,只要来杭州必定要吃上的[爱慕]

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杭州小笼包

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杭州小笼包

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杭州小笼包

五丶吴山酥油饼【推荐理由】这是杭州吴山的一道特色面食,因产于杭州市的吴山而得名,其历史十分悠久,也有着“吴山第一点”的美誉,做法传统但也不缺风味。一般是用面粉、花生油和凉水一起先揉成水油面团,然后用油炸制而成。刚出锅的酥油看起来饼色泽金黄,吃起来香脆爽口、甜而不腻,每次路过都会买上那么几个尝尝,有机会去杭州吴山的一定要尝尝[吻]

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吴山酥油饼

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吴山酥油饼


当吃遇上了美食,既有生活,亦有诗和远方,这才是圆满生活[灵光一闪]注:内容仅供个人参考,有想了解的地方美食欢迎在评论区留言[玫瑰]欢迎收藏转发,转载请标明出处[心](记得点赞关注哦,全国美食持续更新中,我们不见不散)[送心]PS:想看长沙,成都,重庆,武汉,北京等,可以点击小编头像查阅

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