木耳白菜粉条肉怎么做（怎么做木耳白菜粉条肉）

主料：白菜1/4棵、黑木耳适量、粉条1把，我来为大家讲解一下关于木耳白菜粉条肉怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

木耳白菜粉条肉怎么做

主料：白菜1/4棵、黑木耳适量、粉条1把。

调料：食盐5克、酱油5克、葱适量、姜适量。

木耳泡发，择去老根，洗净撕成小朵备用。

白菜切粗丝或片都可以。

粉条泡软。

热锅倒油，放入白菜翻炒2分钟，放2克盐继续翻炒至稍微出水。

倒入酱油继续翻炒。

放入木耳继续翻炒。

放入粉条翻炒一下，因为白菜会出水，所以可以不用加水，稍微炖煮一会，至粉条熟了没有硬心即可调入盐出锅啦。