自己在家也能制作的三黑粉,自制三黑养生粉

自己在家也能制作的三黑粉,自制三黑养生粉(1)

自己在家也能制作的三黑粉,自制三黑养生粉(2)

自己在家也能制作的三黑粉,自制三黑养生粉(3)

自己在家也能制作的三黑粉,自制三黑养生粉(4)

自己在家也能制作的三黑粉,自制三黑养生粉(5)

我的这道三黑粉是用黑米、黑豆、黑芝麻做成的。比例是自己随意配的,考虑到黑豆吃多了会胀气,所以用量较其它两种略少了些。

黑米有抗衰老、预防动脉硬化、控制血压的的作用;而黑豆除了有预热动脉硬化,抗衰老的功效,还能预防骨质疏松,防癌的效果;黑芝麻更不用多说了,降糖、补钙、乌发的作用可真不少。

将三种黑色食材分别炒熟,或者用烤箱烘熟,再用破壁调理机打成粉末,除了口感细腻外,还能将细胞壁打破,释放其中的更多营养,能让人体很好地吸收。

材料:黑米50克,黑芝麻50克,黑豆25克

工具:九阳破壁调理机,炒锅

制作过程:

1. 黑米、黑芝麻、黑豆准备好;

自己在家也能制作的三黑粉,自制三黑养生粉(6)

2. 黑米微火炒熟;

自己在家也能制作的三黑粉,自制三黑养生粉(7)

3. 黑豆微火炒熟;

自己在家也能制作的三黑粉,自制三黑养生粉(8)

4. 黑芝麻微火炒熟;

自己在家也能制作的三黑粉,自制三黑养生粉(9)

5. 将晾凉的三黑食材倒入破壁调理机杯中;

自己在家也能制作的三黑粉,自制三黑养生粉(10)

6. 启动“坚果”程序,将食材打成粉末。

自己在家也能制作的三黑粉,自制三黑养生粉(11)

如果想要更加细腻的粉末,可以过一下筛,这样冲泡起来口感更好。再有自己做的三黑粉,只有三种材料,还达不到外卖的那种很糯很粘的口感,所以在食用的时候可以加入一些葛根粉冲泡,这样既可以有粘乎乎的口感,又能再多一份清火的食用效果。

自己在家也能制作的三黑粉,自制三黑养生粉(12)

小贴士:

1. 食材一定要用微火炒熟,千万不要火大了,以免口感发苦;

2. 如果有烤箱,可以用烤箱将食材烘熟,时间和温度自己来调控;

3. 因为黑芝麻富含油脂,在打的过程中,会粘在杯壁上并且结块,所以过一下筛会更加细腻;

4. 开水直接冲泡口味会很寡淡,可适量加一些冰糖粉更好喝;

5. 打好的三黑粉放在罐中密封保存,一两周没问题,但由于有黑芝麻,所以尽快食用完。

自己在家也能制作的三黑粉,自制三黑养生粉(13)

自己在家也能制作的三黑粉,自制三黑养生粉(14)

自己在家也能制作的三黑粉,自制三黑养生粉(15)

【哦,还有件事】更多美食请搜索关注美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好!

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页