醋溜章鱼怎么做（醋溜章鱼的做法）

用料：章鱼若干只，米醋适量，酱油少许，水极少，我来为大家讲解一下关于醋溜章鱼怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

醋溜章鱼怎么做

用料：章鱼若干只，米醋适量，酱油少许，水极少。

买回来的章鱼清洗干净沥水。

炒锅擦干净大火烧红。

锅烧热之后把沥干的章鱼倒入热锅中，注意不要用锅铲去铲，看到有点粘锅时拿起锅炳翻两下，也可旋锅几次，然后加入米醋，喜欢吃酸的米醋可以多加一点，再倒入些许酱油，和一点点凉水，两分钟后出锅即可。