世卫组织公布的十大垃圾食品名单（世卫组织十大垃圾食品）

垃圾食品是含有贬义色彩的词语，指的一些高能量，能量来源主要是糖或者脂肪，含有大量添加剂，但是膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质成分等成份却很少，也就是说是营养密度低的食物。

参考相关资料，从营养、从健康的角度来说，垃圾食品大致有以下一些

1.油炸类食品

油条、油饼、薯条、薯片、汉堡、炸鸡腿等等。

主要危害：高温制作产生致癌物质丙烯酰胺，是导致心血管疾病的元凶。

2.腌制类食品

酸菜、咸菜、泡菜、咸蛋、咸肉等等

主要危害：有大量的盐，而且在腌制中容易产生亚硝酸盐，容易滋生微生物，影响粘膜系统。

3.加工类肉食品

熏肉、腊肉干、鱼干、香肠等等

主要危害：含大量的盐、防腐剂、增色剂等添加剂，会导致肾脏负担过重，导致高血压，吃得过多会对肝脏造成损伤。

4.饼干类食品

饼干、糖果等等

主要危害：营养成份过低，食用香精、色素、能量、盐、糖都多，过多摄入糖会使胰腺负担过重，导致糖尿病。

5.汽水可乐类饮料

汽水、可乐等等

主要危害：它们由有香料、色素、二氧化碳，碳水等等合成，含糖过多、碳酸含量过高，而且喝了之后会因为二氧化碳有胀感，刺激食欲。

6.方便类食品

方便面、方便米粉等等。

主要危害：防腐剂、香精、盐、能量都高，营养成分低。

7.罐头类食品

水果罐头、鱼罐头、肉罐头等等

主要危害：加工过程中，维生素几乎完全被破坏了，糖、盐的含量都高，营养成分低。

8.话梅蜜饯果脯类食品。

果脯、话梅、蜜饯等等

主要危害：香精、防腐剂、盐、糖的含量都高，营养成分却很低，因为加工过程中水果中所含的维生素，几乎完全被破坏了。

9.冷冻甜品类

冰激凌、冰棒、雪糕等等

主要危害：有一定营养，但是糖、脂肪含量特别高，影响正餐，造成营养不均衡，容易引起肥胖。

10.烧烤类食品

羊肉串、铁板烧等等

主要危害：烧烤过程中会产生一些致癌物质，是胃癌发病的危险因素。

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