鸡柳披萨（鸡柳披萨怎样做）

主料：小麦富强粉400克,小麦面粉200克，我来为大家讲解一下关于鸡柳披萨?跟着小编一起来看一看吧!

鸡柳披萨

主料：小麦富强粉400克,小麦面粉200克。

辅料：酵母12克,鸡蛋黄20克,百里香45克,鸡胸脯肉100克,青椒15克,洋葱（白皮）15克,奶酪130克,白芝麻10克。

调料：白砂糖30克,盐12克,橄榄油40克,江米酒30克,酱油50克,冰糖30克,番茄酱50克,蚝油50克。

将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中。

烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出。

将鸡里脊肉洗净切片。

青椒洗净、去蒂切丝。

洋葱去皮切丝，备用。

将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上烤肉酱（25克）。

接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝（50克）。

再均匀铺上鸡肉、洋葱、青椒、白芝麻，最后再撒上奶酪丝（30克）与奶酪粉（50克）。

将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟。

至奶酪表面呈金黄色后，即可取出。