贝类小炒怎么做(贝类小炒的家常做法)
贝类小炒是一道美食,主要原材料辣椒、肉片、海红肉、水发鲍鱼片,我来为大家讲解一下关于贝类小炒怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
贝类小炒怎么做
贝类小炒是一道美食,主要原材料辣椒、肉片、海红肉、水发鲍鱼片。
原料:辣椒、肉片、海红肉、水发鲍鱼片。
热锅冷油,油热后,爆香姜丝蒜片;
下入肉片翻炒至变色;
淋入料酒、酱油,下入海红肉、水发鲍鱼片大火翻炒2分钟;
下入辣椒翻炒,调入适量盐和蚝油,大火收汁,出锅即可。
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