煮龙虾的做法教程(煮龙虾的制作方法)
食材:大龙虾400克、生姜一块、大蒜籽二粒、酱油一小碟、香葱二根,我来为大家讲解一下关于煮龙虾的做法教程?跟着小编一起来看一看吧!
煮龙虾的做法教程
食材:大龙虾400克、生姜一块、大蒜籽二粒、酱油一小碟、香葱二根。
先把龙虾稍稍洗一下,今天时间不够,就没去挑虾线了。
烧滚半锅水,在锅里放几片生姜,几根葱白,和一小勺盐在里面。
把虾放下去煮三分钟。虾不需要煮太长时间的,因为虾肉鲜嫩很快就熟了。
煮至虾会变成红色为即可,用捞子捞出来。
再把虾过下冷水。再控干水分,有冷开水更好。
把大蒜籽和生姜块都去皮切碎。再放在一个小碟子里,加满酱油。
摆盘。就是把熟了的虾,按顺序摆在盘子里,中间放酱料,一道味道鲜美的水煮大龙虾做好了。前后只用了十分钟左右。
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