清蒸大闸蟹怎么做好吃(清蒸大闸蟹的做法)
主料:大闸蟹适量辅料:姜适量、蒜适量,我来为大家讲解一下关于清蒸大闸蟹怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!
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清蒸大闸蟹怎么做好吃
主料:大闸蟹适量。
辅料:姜适量、蒜适量。
大闸蟹用刷子清洗。
蒸锅中放入水和姜片、黄酒。
大闸蟹腹部朝上,放上姜片,水开后上锅蒸15分钟。
姜蒜末、陈醋、生抽调成料汁,上锅蒸6分钟。
蒸好的大闸蟹去除绑绳,蘸姜醋汁食用。
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