蜂蜜芥末虾怎么做的(蜂蜜芥末虾球的做法)
食材:虾16只左右,鸡蛋一个,玉米淀粉少量,蜂蜜芥末酱3勺,我来为大家讲解一下关于蜂蜜芥末虾怎么做的?跟着小编一起来看一看吧!
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蜂蜜芥末虾怎么做的
食材:虾16只左右,鸡蛋一个,玉米淀粉少量,蜂蜜芥末酱3勺。
大虾去头,开背去除虾线,预留虾尾。
将虾倒入开水中,煮一分钟左右。
把大虾捞出过凉水,这时虾肉已经卷成了虾球的形状。
碗里放入少量玉米淀粉,加入鸡蛋,搅拌均匀成糊状。
热锅烧油,下入裹糊虾球,炸至金黄捞出。
浇上蜂蜜芥末酱,搅拌均匀即可。
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