燃气灶使用安全注意事项（这些使用燃气灶的坏习惯）

最近，有朋友问我，燃气灶的正确使用方法是什么？说他家的燃气灶，隔三差五老是出问题，不是火焰不正常就是打不着火，费气不说还把锅底熏黑，甚至还出现过一次面板爆裂，别说使用8年了连3年能坚持下来就不错了。弄得他都不想使用燃气灶了，深深的打击了它展示厨艺的信心。

别认为他家的灶质量不好，那可是好几千块买的大品牌的灶具，质量绝对是过关的。之所以出现这样的情况，跟他对待燃气灶的态度以及使用习惯有很大的关系。不信？那我们就一起来看看他的这些用灶的坏习惯，可能你也有哦。

有些朋友在使用燃气灶打火的时候，发现打不着，然后就不停的反复去打火或者按着点火开关不松手，结果依然打不着火。这种操作方式，不仅是错误的而且还很危险。

这是因为，这样的操作会导致从燃气灶泄漏的燃气，集聚在室内，不及时散发，达到一定的浓度，再遇到明火就可能发生爆燃，很是危险。并且反复打火或者按着点火开关不松手，损耗电池电量不用说，更重要的是会导致，点火开关以及点火器、自熄保护装置的损坏。

遇到打不着火正确的做法是：可以打2到3次，如果打不着，那么就要查找原因了。比如，查看气量是否充足，相关阀门是否打开，电池是否有电等。燃气灶打不着火多数原因是灶具电池电量不足。另外提醒，当我们多次无法点燃灶具的时候，一定要记得开窗通风，使散发到室内的燃气尽快消散。

多数燃气灶都是有调节风门的，用来调节燃气灶的进风量，以确保燃气充分燃烧，达到最大热负荷，减少废气排放。可是有些朋友不知道从哪里学来的，说调整灶具风门可以保证火焰为蓝色，可以调整火焰的大小高低，不同的锅具要调整不同的风门进风量等等，并且还有一堆头头是道的理由。于是，一遇到燃气火焰变红，就去调整风门，每次做饭都得调整好几次风门。

我想说，朋友，你累不累呀！你这样频繁调整风门，不仅累不说，对燃气灶使用一点好处都没有，反而会导致锅底熏黑，有害气体排放增加，严重的可能导致灶具回火，损坏炉头，乃至玻璃面板碎裂。

这个灶具风门，一般都是新灶具安装后，根据进气压力的大小，调整风门，把火焰调整到最佳状态就好了。以后就不要随便去动这个风门了。即便是偶尔产生红焰、黄焰现象，也很正常，这主要是因为供气压力本身就不是一个定值，它是随用气负荷波动而有所变化的，你再调整风门意义也不大，调整的不好，反而增加了燃烧不充分的现象。更何况灶具最佳的进风量，也是允许供气压力有一个浮动值的。另外火焰大小，是由火力开关控制的，别去调整风门。

遇到火焰不正常正确的做法是：避开高峰期做饭，延后一段时间在用灶具，在这段时间内做其他的准备工作。如果每次都是这样就应告知燃气公司供气压力问题了，让他们来解决。

有些朋友，认为燃气灶是火焰加热方式，什么大锅、小锅、圆底锅、平底锅只要是能放在灶具上的都可以使用。这其实是一个误区，燃气灶也不是所有的锅都可以使用的，就像电磁炉只能使用平底锅一样。

燃气灶针对不同的锅的样式，设计了不同类型炉头，并且还有不同的设计热负荷。比如炒锅炉头更适合圆底锅，煲汤炉头更适合平底锅。如果我们不讲究这个，把混乱使用，比如把平底锅放到炒锅炉头上，那么大火力的火焰会被平底锅往下压，不仅加热效果不好，而且火焰距离灶具台面过近，使一些玻璃台面严重受热可能导致爆裂。另外一些口径比较大的锅，或者底部产生变形的锅，放在燃气灶上，可能导致翻倒，溢出烹饪物，引发事故。

正确的使用做法是：根据不同的灶头使用不同的锅具，不同的锅具配备不同的锅支架，保证放置稳固。一般锅不能超出灶具的边缘。

有些朋友认为燃气灶，又不是碗筷，没有必要天天都清洁，一周或者半个月清洁一次足够了，反正也不耽误使用，甚至都是家庭大扫除才进行一次清洁。这种做法，我只能说你确实有点懒了，这样的做法，难怪别人的灶可以正常使用8年，你却连3年都用不到就坏了。

我们都知道燃气灶位于厨房，使用频率很高，每天烹饪食物，避免不了的汤汁溢撒，油烟侵蚀，如果长时间不清洁，这些食物残渣，油脂在发热的灶具上，很大可能会附着牢固，甚至堵塞出火孔，影响灶具的使用，并且以后清洁的时候也特别难搞。

正确的做法是：在灶具每次使用完，还有微温的时候，进行清洁。对于一般的油渍污垢，可以使用湿抹布擦一下就好。对于一些液体污渍可以采用醋或者柠檬汁喷涂去除。不要使用金属海绵、摩擦制剂、腐蚀喷雾去清洗，会腐蚀、刮伤灶具的。同时对于锅架、炉头尤其是熄火探针也要及时清洁。我个人做法是每次吃完饭，在洗碗的时候一并进行一下灶具的清洁。这样天天清洁，次次清洁，也不会留有顽固污垢，分分钟钟就搞定了，干净、卫生看着也舒服。

我们都知道，我们的燃气灶上面有个点火开关，也是火力调节开关，关闭后灶具就熄火了。另外燃气管线上也会设置一个阀门，主要功能是切断气源，同时火也就熄灭了。有些朋友，认为只需要关闭灶具点火开关就可以了，燃气阀门关不关无所谓。

这其实都是错误的，我们都知道燃气阀门到灶具一般是采用软管连接，有的是金属软管，有的是橡胶软管，不管是哪种软管，都存在漏气的可能。比如橡胶软管易老化、鼠咬，金属软管接口容易漏气，还有灶具本身也可能存在漏气现象。所以不关燃气阀门，很可能产生漏气的危险。

正确做法是：不仅两个阀门要关闭，还得先关闭灶具再关闭燃气阀门，而且要每次使用完灶具都要关闭。

燃气灶是有有效期的，液化气灶具、天然气灶具国家规定使用年限最大为8年。可是有些朋友认为，这灶具使用好多年了，很好用，也没有出现过问题，为什么要换呢？这不是浪费吗？

这种想法也是不对的，咱们可以不管国家这样的规定，但是我们总要顾忌一下我们自身的安全吧。目前市场上的燃气灶，都是按照国家的标准规范进行设计制造的，使用有效期当然也不例外。一旦超过使用有效期，灶具内部的各种易老化，磨损的零器件可能就会一定损坏，不能正常使用是小事，如果出现燃气泄漏那可就是大事了。这直接关系到我们家居安全，我们能不重视吗？

正确做法：如果你家的燃气灶已经使用超过8年了或者没到年限但是故障频发，那么你还是尽早更换了吧，别到时候顾此失彼，给我们自身带来更大的麻烦。

综上所述，朋友你中枪了几点？这燃气灶是我们最为常用的一款厨房设备，使用频率非常高，关系着我们的一日三餐，代表着我们的生活品质，更重要还影响着我们的居家安全。养成正确的用灶好习惯，我认为是我们每个人都应该去做的一件事。别犹豫了，赶快行动起来吧！

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