春天吃什么肉补脾胃最好（春季养生必吃的一道素菜）

在春天里的时候有很多的人们并不知道应该如何正确的饮食才是最好的，那么你知道吗？在春季里的时候身体也是有一些非常重要的伤害了，经常吃一道素菜的话调理我们脾胃增强免疫力，几分钟就能够上桌那么到底是什么样的素菜呢？

韭菜

韭菜，温中下气，能补虚益阳，调和脏腑，止泻血脓。韭菜的助阳固精作用突出，是娇嫩鲜美的“起阳草”，有天然“伟哥”之称。韭菜中含有较多的胡萝卜素、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，不仅是调味佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜叶热根温，生则辛而散血，熟则甘而补中。春季气候忽冷忽暖，需要保养阳气，常吃韭菜则可增强人体脾胃之气，最宜人体阳气。韭菜中的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分，具有促进食欲的作用，并能降低血脂，对高血脂及冠心病有好处。韭菜四季常青，尤以春季最为脆嫩鲜美。韭菜有多种吃法，可作主料单炒，也可焯水后凉拌，作配料可以与鸡蛋、肉丝同炒，清香宜人。

平时在生活当中一定要按照正确的方法来调理我们身体当中的蔬菜，保护我们的身体，更加的健康才是最好的，因为只有这样才能够解决我们身体当中出现了这么多的危害，保护我们的生活更加的长久的，所以在平时的生活当中一定要按照正确的方法来饮食才是最好的。