低碳水水果一览表（升糖快的水果）

血糖

血糖是指血液中葡萄糖的含量，属于糖代谢检查，可用于筛查、诊断及监测糖尿病、低血糖症等多种糖代谢异常相关疾病，反映了机体对葡萄糖的吸收、代谢是否正常。血糖主要包括空腹血糖及餐后血糖两个检查指标，检测空腹血糖时患者需要至少禁食8h以上，一般需隔夜空腹检查血糖，餐后血糖是指从进食第一口食物后开始计算时间至2h准时抽血测定血糖值。

在日常生活中，含糖量高的食物有很多，今天我们来介绍一下有哪些水果升糖比较快，平时宜少吃。

• 火龙果：火龙果的升糖指数是比较高的。因为火龙果几乎不含果糖和蔗糖，主要就是以葡萄糖为主，葡萄糖很容易被吸收，所以就很容易导致血糖升高过快。糖尿病患者还是尽量减少吃火龙果的情况，如果吃火龙果，尽量少吃。火龙果偏凉性，如果是有脾胃虚寒的情况，就尽量减少应用，容易导致腹痛、腹泻等情况的发生。

葡萄和葡萄酒

• 葡萄：葡萄的升糖指数相对来说是比较高的。葡萄作为生活中经常吃的水果，富含较为丰富的维生素、苹果酸等，具有补气养血、生津液、止咳除烦，以及利尿，助消化或者抗衰老等作用，平时对脾虚气弱、水肿等疾病，有一定的辅助性改善作用。由于其中果糖的含量较高，并且这种果糖可以被人体直接吸收，所以，如果过度的食用，会对体内的血糖造成波动，导致血糖升高的现象。由于葡萄的升糖指数较高，也可作用于低血糖患者，能起到较好升血糖的作用，是比较有益的。但对于糖尿病患者，则建议慎吃，或者选择其他含糖量较少的水果或食物代替食用。

• 西瓜：西瓜升糖指数偏高。西瓜的升糖指数为73，属于升糖指数偏高的水果，患者食用后血糖能够快速升高，但是西瓜的含糖量低，食用一段时间后血糖就会下降，因为西瓜主要是含有水分。糖尿病患者在水果，或者其他食物的选择上首先要看含糖量，因为含糖量高，虽然升糖指数并不高，但血糖逐步升高，持续的时间更久。