豆腐娃娃菜虾仁煲（豆腐娃娃菜虾仁煲的做法）

食材：豆腐1块，娃娃菜适量，金针菇适量，鸡蛋2个，西红柿1个，蒜3瓣，葱少量，一品鲜适量，蚝油1勺，盐少量，十三香少量，我来为大家讲解一下关于豆腐娃娃菜虾仁煲?跟着小编一起来看一看吧!

豆腐娃娃菜虾仁煲

食材：豆腐1块，娃娃菜适量，金针菇适量，鸡蛋2个，西红柿1个，蒜3瓣，葱少量，一品鲜适量，蚝油1勺，盐少量，十三香少量。

豆腐切成三角块。

鸡蛋液搅匀，蛋液中加入少量十三香和盐。加入豆腐，煎至两面金黄。

两面金黄。

锅留底油，加入蒜末爆香，加入西红柿，西红柿可去皮也可不去。

炒出西红柿汤之后，加入少量水，加入娃娃菜，金针菇，豆腐和虾仁。

咕嘟咕嘟。

咕嘟咕嘟5分钟左右，豆腐入味，加入葱末，出锅。