秋瓜鲜虾烙做法步骤（怎么做秋瓜鲜虾烙）

食材：秋瓜一条、虾肉100g、地瓜粉50-60g、葱，盐少许 ，我来为大家讲解一下关于秋瓜鲜虾烙做法步骤?跟着小编一起来看一看吧!

秋瓜鲜虾烙做法步骤

食材：秋瓜一条、虾肉100g、地瓜粉50-60g、葱，盐少许。

秋瓜去皮擦丝待用，虾肉洗干净，葱切成葱花。

秋瓜丝加盐拌匀加入粉、虾肉和葱花拌匀，太干的话加一点点水。

平底锅加油热锅，倒入拌匀的秋瓜丝，煎至两面金黄上盘。