延长土豆的保存期怎样的方法合适（亲测土豆的保存方法）

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我们经常会买点土豆吃，土豆不仅可以做土豆丝，到了夏天的时候做点小薄饼卷上土豆丝，然后喝一碗汤感觉很下饭可口了。之前二姐还用土豆炖了鸡块吃，做出来的土豆软烂还好吃。作为东北人，家人经常想吃地三鲜，这样做出来的味道也是很好吃的。因为土豆价格便宜而且做菜的用途也很多，所以大家都会买一批土豆去保存。

但有时候我们会发现，其实有很多种的保存方法，但放上一段时间都会出现发芽的情况，尤其是在天热的夏天。保存土豆就更加困难了，为了让土豆处在通风干燥的地方，一般用到的土方法就是放到一个密封的纸箱子里面，然后将土豆每个都用纸巾包好并且保持干燥的环境，然后将土豆放到干燥还阴凉的地方去保存。诸如此类的保存方法，其实相似的还有很多，但是过了一段时间我们就会发现土豆还是会出现发芽的情况。后来二姐亲测了一个土豆的保存方法，二姐觉得这种方法其实是很靠谱的，那么我们就来说一下。

保存土豆的方法其实不仅仅要注意放在阴凉通风的地方比较好，其实在保存土豆的时候，我们应该加上两个苹果。而且不要特别成熟的苹果，所以在选择苹果的时候我们需要看挑选一下青红相间的苹果才会更好一些。

我们先来说一下苹果保存土豆的原因，苹果在成熟的过程中能释放催熟的乙烯气体，所以我们在保存土豆的时候往里面放上一个苹果，那么就能有效的防止土豆出现发芽的情况，因为乙烯气体能够抑制土豆的成熟，所以我们在保存土豆的时候，用这样的一个小妙招来保存土豆，那么土豆就不会出现腐坏以及发芽的情况了。

具体的保存方法其实和放在阴凉干燥处去保存没有太多的不同，我们在保存土豆的时候要尽量选择带着土的土豆去保存，另外在保存土豆之前我们也需要观察下土豆是否本身已经出现了变质的情况，选择土豆去保存的时候我们选择硬实的土豆，摸着土豆很坚硬说明土豆比较好一些。然后我们就可以将土豆和苹果放到一起，在上面多覆盖几层的纸巾，随后我们放到干燥的盒子里，放到通风干燥处去保存土豆即可。

因此我们就知道保存土豆的时候，用老方法去保存土豆还是容易发芽变质，因此这个靠谱的土豆保存方法还是不错的。

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