韭黄炒鸡蛋怎么做（做韭黄炒鸡蛋的方法）

韭黄洗净切成半寸长左右的小段鸡蛋打散，加入半勺盐、适量鸡精搅打均匀，我来为大家讲解一下关于韭黄炒鸡蛋怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

韭黄炒鸡蛋怎么做

韭黄洗净切成半寸长左右的小段。

鸡蛋打散，加入半勺盐、适量鸡精搅打均匀。

炒锅入油烧至八成热，下入韭黄爆香，然后加入半勺盐炒至韭黄微微出水。

倒入蛋液快速翻炒均匀至鸡蛋熟透。

最后加入少量胡椒粉翻炒均匀即可关火装盘。