舌尖上的端午粽子（舌尖上的端午包粽子）

端午佳节老传统～吃粽子，就自己包起来，健康又卫生！

By 风大了很

用料

• 五花肉 1000克
• 味达美臻品特级生抽 5勺
• 六月鲜红烧酱油 3勺
• 零卡糖 适量
• 盐 3克
• 糯米 2斤
• 味达美特级生抽 5勺
• 六月鲜红烧酱油 3勺
• 盐 适量
• 零卡糖 少许
• 粽叶 3把

做法步骤

1、加入料酒

2、加入老抽

3、加入生抽

4、加入零卡糖

5、拌均匀

6、糯米加入生抽

7、加入老抽

8、粽叶三角对折放入一勺糯米，放入大肉

9、把粽子围起来

10、上面盖张粽叶，用绳子扎紧就可以

11、一下午的成果哈哈

12、开始煮起来

13、超级好吃

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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