平遥红高粱基地（江山塔山村高粱红了）

本网消息 今年，张村乡塔山村以打造酒香谷为契机，着力推动400余亩高粱种植基地项目建设。眼下正是红高粱第一茬收割的时节，看到满山遍野、穗粒饱满的红高粱，塔山村的种植户们会心的笑了！

一直以来，塔山村酿酒师傅众多，以酿酒闻名，其酿酒工艺和烧酒销量在周边地区首屈一指，是名副其实的“酿酒村”。虽然该村酿酒很多，但高粱种的却不多，为推动酿酒文化建设，促进乡村休闲旅游业发展和农民增收致富，张村乡党委政府结合塔山村实际，以打造酒香谷项目为抓手，做活做深酒的文章。其中，建设高粱种植基地旨在为酿酒提供了充足的原材料，进一步盘活土地资源。

“今年我们村种了400多亩高粱，总产量有20万公斤，可酿造高粱酒10多万公斤。”塔山村党支部书记周方友相告。为引导和鼓励农户多种高粱、种好高粱，今年，张村乡采取了“种子免费提供 保收购”的帮扶政策，这让农户吃下了定心丸。据统计，今年全村种植高粱户有20多户，小户种植面积10亩以下，大户达50亩以上，可为种植户平均带来收益5000元以上。再过几个月，等高粱第二茬收割完成的时候，村里就将全面开始高粱酒的酿造。

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