元宵节为什么这么多人吃汤圆（元宵节只知道吃汤圆）

万家灯火元宵闹，

一碗汤圆瑞气盈。

今天正月十五，

壬寅虎年元宵佳节，

愿人月两团圆！

今天，是农历正月十五元宵节，一年中的第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。

元宵节

古代真正的情人节

元宵节，这个在中国传承了两千多年的传统节日，还有一个有（虐）趣（狗）的“古今身份”，那就是中国传统的“情人节”。辛弃疾笔下的“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。”描绘的就是元宵节日未落、月初升的美景良辰。

很多人会把七夕当成中国情人节，其实，在古代七夕又名“女儿节”，是女孩向织女娘娘求赐美好姻缘的日子，不只是围绕“有情人相会”这个情人节核心主题。（除了牛郎织女这对异地恋夫妻，其他女性都和家中女眷一起过七夕。）元宵节就不同了，有情人在这天偷偷私会，单身之人在灯下期待邂逅。

在古代，女子不能随意外出，但在元宵节这一天，是大家闺秀特例可以出门的日子。对于她们来说，这可是一个给自己物色如意郎君的好机会。单身女子们便会盛装出行，用丝绸或乌金纸做成飞蛾、蜂儿等，插在头上作为发饰，或佩戴一种枣栗大小的灯笼，期待着与心上人相遇。

为了与皎洁的月色相呼应，有些女子还会特意身着一袭飘飘白衣去参加各种好玩的游戏。男子会分坐河畔两侧在上游放置酒杯顺流而下，停在哪位姑娘面前就会取杯饮酒，若对上眼了就有继续交往的可能。

总之，在这一天里，不论是单身男子，还是闺阁少女，他们的心都是七上八下，既害怕出门相遇，又憧憬遇上喜欢的人，这种期待的感觉令人激动。要是真对上眼了，就会留下……手机号？微信号？不好意思，那个年代这些都没有，只能自报家门，如对方也有回应，这段“姻缘”就算成功一大半了。而那些已有婚约却未曾见面的男女们，也可以借此机会看看对方的相貌人品，暗传消息联络一下感情。

当然，和小编一样懒得出门交际的单身狗们，元宵节这天老实待在家里来碗热腾腾的元宵，也未尝不可，毕竟现在天还冷着呢，想让人大晚上还出门，那必然是不可能。但元宵节吃元宵应景，也要量“粒”而行。

元宵好吃

但要注意以下几点

糯米粘滞难运化，脾胃虚弱需少食

传统元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异，营养丰富。虽然糯米性平味甘，具有健脾补虚、生津润燥作用，但若做成粘饼、汤圆，则粘滞碍胃、性难运化，所以脾胃虚弱的人是不宜多吃的，以免加重胃肠道负担。比如有消化不良、消化性溃疡病、大病初愈的人；脏腑功能发育不全，消化功能较弱的小儿；或者本身存在消化功能减退的老年人，黏腻食物不容易被这些人群消化，很容易出现消化不良，腹胀烧心，影响食欲等症状。

高脂高糖高热量，代谢疾病需慎食

元宵（汤圆）含大量油脂和糖分，热量很高，肥胖、高血压、高脂血症、糖尿病的患者不宜大量食用；高油脂的食物还会影响尿酸的排泄，增加痛风发生的可能；馅料中的花生、芝麻、豆沙等含磷量较高，肾脏病患者也要注意；对于胆囊结石的患者，大量进食元宵（汤圆），有可能诱发急性胰腺炎。

所以，有上述疾病的患者，一定要注意，尤其不要吃油炸元宵，以免摄入更多油脂，影响身体健康。

山楂萝卜助消化，原汤最能化原食

吃元宵（汤圆）时，可以喝一些原汤，因为糯米粉中含有的水溶性维生素（如维生素B1、维生素B2等），大部分溶于汤中，其中维生素B1能促进人体乙酰胆碱的合成，能保证正常的胃肠蠕动和消化腺的分泌功能，即民间常说的“原汤化原食”。

此外，可以搭配点有助于消化的食物，如山楂、陈皮、生萝卜、大麦芽汁等。尤以生萝卜效果明显，其所含有的芥子油和粗纤维，可以促进肠胃蠕动，能消积滞、下气宽中，既有助于消化，又能降低油脂的吸收。

今宵最灿烂，此夜最温柔，再次祝大家，元宵节快乐！！

特约审稿：胡剑秋

云南省第一人民医院中医科（昆明理工大学附属昆华医院）主任医师，教授，硕士生导师，从事中医临床30余年。师从于国家级名中医熊辅信教授，为全国老中医药专家优秀继承人，云南省优秀青年中医，国医大师张震继承人。

擅长：心脑血管病、消化系统疾病、呼吸系统疾病、内分泌失调、睡眠障碍、复发性口腔溃疡、月经病、不孕症、多囊卵巢综合征、乳腺增生。