山西对太原的评价（我在山西太原这种三四线城市对辛吉飞事件的看法）

辛吉飞最近太火了，一句科技与狠活成了爆梗。网上评论褒贬不一，我在饭店就碰上有人问老板，你这里有没有科技与狠活[捂脸]，针对此次事件，我来说说我的看法，闲聊一下。

首先明确一点，我是真心佩服这个大哥，说出来别人不敢说的话[赞][赞]

我也曾经是一个餐饮从业者，辛吉飞说的内容，大部分我都知道，所以很有共鸣。

今天主要从山西太原这种三四线城市的角度来说

科技进步，对于我们来说，是一个好事，无可争议，只有落到别有用心的人手里，就变味了

三四线城市的消费水平不高，特别是太原这种重工业和重能源的城市，物价不低，生活成本不低，收入差距很大，人们在餐饮上的消费，比不得成都，重庆等地方。

人均收入不高，房价不低，普通上班族一顿的饭钱基本不会超过20，这个时候，作为商家，房租成本，人力成本，运营成本等减去之后，利润真的不高，很多小的饭店，老板挣得还不如上班挣得多，这是现状

另外一个角度，同行竞争。同样一份菜，你卖20，倒是真材实料，但是顾客看不到，也不会去花心思研究，旁边卖15，味道还挺好，这个时候你怎么办？

你和顾客说我家是现炒，旁边是料包？顾客会听你说么？顾客都不来你家，说都没有人听你说

现在的人是真聪明，为了应付检查，为了达到标准，为了节约成本，为了增大利润，那真是不择手段啊

从大的方面说，国家的法律还是不够健全，更新速度慢，不过也很难到这种细节

社会普遍浮躁，很难静下心来做研究，都是想的今天学个东西，明天就要拿这个去挣钱

在这里，只能和大家说点建议，能多在家做就在家做，可以促进家庭和谐，亲自关系，夫妻感情，饭店好吃的根本就在于调料多，多到你想象不到

很多人说在家里做也不一定保险，农药超标也不知道，我只能说，两者都差取其轻，哪个伤害小选哪个

我倒是希望像辛吉飞一样的人多点，这样有利于净化我们的市场，促进监管，提高民众认知，我们这代人多做努力，让后代有一个健康的成长环境，但愿能实现吧！