甜的糯米丸子怎么做呢(好吃美味的糯米丸子的做法)

甜的糯米丸子怎么做呢(好吃美味的糯米丸子的做法)(1)

所需食材

五花肉馅 500g

糯米 100g

土鸡蛋一枚

糯米丸子的做法

1、把糯米用水泡一夜,之后把水沥干

甜的糯米丸子怎么做呢(好吃美味的糯米丸子的做法)(2)

2、把鸡蛋打进五花肉馅里,然后加上盐、糖和五香粉调味

甜的糯米丸子怎么做呢(好吃美味的糯米丸子的做法)(3)

3、再放入姜末和蒜末加点香气

甜的糯米丸子怎么做呢(好吃美味的糯米丸子的做法)(4)

4、使劲搅拌肉馅,然后用手使劲摔打,大约10分钟,太高肉丸的韧性

甜的糯米丸子怎么做呢(好吃美味的糯米丸子的做法)(5)

5、手上抹上油,然后把肉馅用手搓成乒乓球大小的肉丸

甜的糯米丸子怎么做呢(好吃美味的糯米丸子的做法)(6)

6、之后在盛有糯米的碗里放进肉丸,把糯米均匀的沾满肉丸

甜的糯米丸子怎么做呢(好吃美味的糯米丸子的做法)(7)

7、做好的丸子

甜的糯米丸子怎么做呢(好吃美味的糯米丸子的做法)(8)

8、把丸子垫在胡萝卜切皮下,防止丸子粘在碟子上

甜的糯米丸子怎么做呢(好吃美味的糯米丸子的做法)(9)

9、也可以把一点胡萝卜末放在丸子顶上装饰一下,然后放在蒸锅里,隔水正大约半个小时,时间根据丸子的大小适当调整

甜的糯米丸子怎么做呢(好吃美味的糯米丸子的做法)(10)

小贴士

如果没有胡萝卜,也可以用土豆和红薯代替

甜的糯米丸子怎么做呢(好吃美味的糯米丸子的做法)(11)

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页