在家做麻辣香锅的简单做法(学会这道在家做麻辣香锅)

在家做麻辣香锅的简单做法(学会这道在家做麻辣香锅)(1)

#一个不喜欢吃外卖的单身上班族# 平常一个人不喜欢吃外卖,所以经常会做一点简单的低脂快餐,满足自己的味蕾

By 平凡的rose玎

用料

  • 肉类 根据自己喜好
  • 蔬菜类 根据自己喜好
  • 花椒 适量
  • 大料 适量
  • 姜片 3片
  • 葱段 适量
  • 蒜 5瓣
  • 干辣椒 若干个
  • 韩式辣酱 3勺
  • 郫县豆瓣酱 适量

做法步骤

在家做麻辣香锅的简单做法(学会这道在家做麻辣香锅)(2)

1、准备自己喜欢的食材,我是冰箱里有什么就放了什么

在家做麻辣香锅的简单做法(学会这道在家做麻辣香锅)(3)

2、蔬菜全部焯一下,七八分熟就可以,

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3、起锅烧油,葱姜蒜炝锅,加郫县豆瓣酱,翻炒一下

在家做麻辣香锅的简单做法(学会这道在家做麻辣香锅)(5)

4、加入干辣椒,花椒大料,翻炒一会出香味

在家做麻辣香锅的简单做法(学会这道在家做麻辣香锅)(6)

5、加入煮好的蔬菜肉类,大火翻炒3分钟

在家做麻辣香锅的简单做法(学会这道在家做麻辣香锅)(7)

6、撒芝麻,葱花

在家做麻辣香锅的简单做法(学会这道在家做麻辣香锅)(8)

7、出锅开吃

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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