面粉哪里的最好吃(全国哪里的面粉最好吃)
立冬之后,尤其是北方,每家每户都喜欢多蒸一些馍馍,冷冻起来,不仅吃的方便,而且自己做的馒头,也更干净卫生。所以一入冬,各家各户都会提前囤够一些面粉,隔三差五拿来蒸馒头,包包子或者捏饺子,用起来也非常方便。
那说到买面粉,不知道大家都喜欢选择哪里产的面粉呢?小时候吃的面粉,都是自家小麦自己磨出来的,虽然面粉不白,但麦香味浓郁;而如果好多人都不再自己加工了,直接去买现成的面粉。那今天小厨就和大家推荐这6款面粉,价格实惠,并且也都是优质好面粉。
1、河南五得利面粉
提到五得利面粉,相信大家都不陌生;五得利面粉在全同类产品当中可谓是响当当的有名。五得利面粉在同类行业中不仅产能第一,销量第一,市场占有率也是排名第一。有的网友甚至只信得过五得利面粉,家中买面粉基本不二选择,都是五得利面粉。
五得利面粉不仅在国内名声鹊起,在国外也是非常的响亮;如果你拿五得利面粉和其他面粉,同时对比一下,可以明显看到五得利面粉不仅细腻,并且麦香味浓郁。尤其用五得利面粉用来蒸馒头,香味浓郁,而且吃起来也有种微微的嚼劲。
2、内蒙河套面粉
除了五得利面粉,那自然也少不了河套面粉。相比于其他普通面粉,河套平原小麦粉不仅色泽自然洁白,粉质细腻均匀。尤其是制作而成的面食品外形饱满蓬松,入口爽口Q弹,并且麦香味也非常浓郁。
而面粉是否优质,自然最离不开的就是小麦的质量。河套面粉选用的小麦是以“永良4号”为主,不仅硬度高,蛋白质含量高,面筋质量也非常优质;但唯有一点不足的是,河套平原小麦产量非常稀缺。所以这也就使得河套面粉对比其他面粉,价格也要高出了好多。好东西自然少不了效仿者,所以买河套面粉,一定要到正规商店选购,以免买到假的河套面粉。
3、山东风筝面粉
山东潍坊的风筝面粉,历史也是非常悠久了。风筝面粉的优良品质,在全国也是响当当的有名。并且风筝面粉还是国宴上选择的特供使用面粉,尤其可见,风筝面粉的优良品质。
风筝面粉前身只是一家小型的面粉厂,后来发展成为国营企业。并且经过多年的发展,现在风筝面粉企业不仅主产面粉之外,还有“柳叶”牌挂面和“风筝”牌馒头;不仅是山东省农业产业化龙头企业,同时也是国务院批准的国家二级企业。
4、山东半球面粉
除了潍坊风筝面粉之外,山东半球面粉,也是非常优质的一种面粉。并且还被中粮协评为“全国首批放些面粉”。如果家里有老人或孩子的话,建议也是可以选择半球面粉,不仅面粉优质之外,半球面粉也是为数不多的无添加剂面粉,食用起来也更健康一些。
现在半球面粉,除了主营面粉之外,同时还有挂面的加工和销售。并且半球面粉的优良品质,在市场上也具有比较高的知名度和信誉度,可以说半球面粉,也是广大消费者值得信赖的面粉选择,同时也是消费者吃出来的“放心”品牌。
5、香满园面粉
香满园面粉,可以说也是大众比较喜爱的一种面粉。香满园面粉精选产自优质小麦种植区的原粮,精细研磨,不仅色泽自然洁白,粉质细腻均匀。而且香满园面粉用途也比较广泛,像日常蒸馒头,包饺子,面条等等都非常适合使用,做出成品麦香味也十分浓郁。
香满园面粉作为世界500强企业旗下产品,具有过硬的品牌和品质保证。在国内市场销量上,也是占有一席之地。除了面粉优质之外,香满园也承诺:香满园面粉不添加食品添加剂,坚持只通过选用优质小麦粉。所以优良的品质也是受到大众的喜爱。
6、北京古船面粉
最后要说的古船面粉,也是众多消费者非常青睐的一款面粉。尤其“古船牌”精制雪花粉,是古船牌系列面粉中最高档的“金古船”产品。不仅选用优质的小麦加工而成,并且也是不添加添加剂,口感细腻,有咬劲,麦香味也是十分的纯正浓郁。
“古船”品牌,专注于生产面粉系列产品。所以不管在生产能力上,还是科研水平也是居同行领先。而像我们说的“金古船”面粉的加工精度高于其他产品。如果用这款面粉来制作面食,像蒸馒头,做面条,不仅弹性好,口感细腻,香味也是非常浓郁的。只不过价格上可能要比其他普通面粉贵了一些。
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