算香排骨怎样做
做法步骤:
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算香排骨怎样做
原料:排骨、姜、蒜、生抽、白胡椒粉、盐、糖。
做法步骤:
第1步、准备好食材,排骨剁块洗净装碗里,姜蒜切成末状。
第2步、放入2勺蒜末,1勺姜末,1小勺盐,1小勺糖,适量白胡椒粉,2勺生抽,拌匀腌制半小时。
第3步、加2勺淀粉拌匀。
第4步、锅里放油,7成油温放入,改中小火,炸10分钟捞出,高油温复炸一次,约7~8秒。
第5步、开吃吧~超级酥香
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